人往厨房那边领过去。
厨房是最先收拾出来的，把厨房收拾干净，锅碗瓢盆什么的，也都清洗得干干净净的摆放好，缺的就是各种食材了，掌柜已经去采买，很快就能买回来，把厨房填满，明儿开张也就不缺什么了。
听着他的话，江小六踏进厨房一看，果然如同伙计所说那般，各处都干干净净的，连角落处都没放过，很是清洁卫生，不由直点头。
“收拾得确实不错，不过一忙起来就容易乱，到时候还得多注意些。”
不是提前收拾好了，就一定能保证卫生，还有在做饭、炒菜时，忙乱起来，就有些顾不上收拾，那时候就容易出问题。
“这个问题，我们掌柜也都有说过的，厨房里做事的那几个，都专门叮嘱了一遍，都是做熟了的老手，不会出什么问题。”
毕竟小饭馆要在府城开好些铺子，可不能因为一处铺子的卫生问题，就影响到所有铺子的名声，那可就不好了。
铺子做大了，这些问题也就多了，也确实要格外上心些才好。
江小六在厨房里四处都察看了一遍，没什么问题，就点了点头。
“倒是不错，要见你们松木掌柜是很上心的。”
“那是当然，为着铺子开张，这些天松木掌柜也是忙得脚不沾地的，我们这些守在铺子里的人还好些，多少能找机会歇一歇，松木掌柜却是外面到处跑，想歇都没时间歇，也是怪辛苦的。”
做掌柜也并没有那么轻松，要管的事情多，四处奔波也是有的，担心自己一个没注意，就有哪处出问题，可不得处处都上心起来嘛！
如今又是初来乍到的，铺子里的伙计都是刚过来，对周围环境还不太熟，各处都需要他领着人去忙活，若是放在县城那边，到处都是熟人，倒是能省事不少的。
“辛苦是应该的，年轻人就应该多吃苦，现在吃的苦都是为以后攒经验呢，我跟你说，你们可千万别怕苦，吃苦才能学到更多东西，对你们以后帮助很大……”
他就听不得别人叫唤苦，在铺子里做事，再怎么辛苦，也没有下地干活来得苦吧，既然种地的苦都能吃，现在这点苦，又算得了什么。
伙计自也明白这些道理，一个劲的点头道：“那是当然，这些道理我们都明白的，我们一点都不怕苦，而且在铺子里做事，真算不
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