江锦辞才踏出院门，当然今天江锦辞也没去上工！因为今天，是陈半仙算好的日子，盖房动工的日子。
一大早，李守田就带着人，把材料运进了村里的宅基地。
村里的青壮们，也各自带着自家的工具，到场了。
江锦辞和赵铁牛，作为主家，自然也要早早的到场等着。按照当地的习俗，动土前，要先放鞭炮，然后由主家铲第一锹土。
江锦辞和赵铁牛，一人铲了一锹土。
李守田在旁边喊着吉祥话："一铲土，万事顺！"
"二铲土，家宅宁！"
"三铲土，人丁旺！"
村里人跟着起哄，喊什么的都有，全是祝福语，鼓掌的鼓掌，笑的笑，热热闹闹的。
这吉祥话，算不得封建迷信，所以大家都很捧场。
喊完后，再由江锦辞拿出一些水果糖派发给围观的所有人，一人一把，村民们各个笑的见牙不见眼。
仪式结束，正式开工！
把现场交给李守田照看后，江锦辞和赵铁牛就牵着牛车，就跑去县城购买当天的食材了，鸡肉、猪肉、鸡蛋.....还有各种配菜堆满了牛车！
李家村一共出了三十个青壮，还有几个老师傅负责指挥！挖槽、挑黄泥、搬石头，全都是重体力活，消耗极大！
主家自然得让帮工吃饱，营养也得跟上！这也是帮忙建房必须管饭，还得有肉的原因。
中午一餐，晚上一餐！
江锦辞自然不会寒酸亏待村里人，到家卸了肉和菜后，让赵铁牛去还牛车，自己则是处理起食材来。
等到赵铁牛回来后，就帮着一起弄！这可是四十多人的大锅饭，江锦辞再厉害一个人也不能在短时间内搞定！
一直到了中午，青壮们都歇了工，全都挤到了李守山家的院子里。
每个人都带着自己的碗和盆。
一个个，像学生看班主任上课似的，安安静静地，翘首以盼地蹲在院子里，看着灶房里江锦辞忙碌的身影。
时不时，就猛吸一口，然后擦一擦口水。
肉啊！那可是肉！！！
他们参与建房，可不单单是为了那么点钱，更是为了这一口肉！
这肉，可是连钱都买不到的，还得有票才行！
最重要的是，这是江知青家里的肉！
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