时间犹如白驹过隙一般，眨眼之间便迎来了中秋节。
霍清辞曾信誓旦旦地承诺单柯，要宴请他们科室的所有医生共度佳节。
为了兑现这个诺言，他可是煞费苦心，早在前一晚就开始准备中秋节要用的食材。
八月十四日的夜晚，万籁俱寂，人们都已沉浸在梦乡。
霍清辞却还没有休息，他正在空间厨房忙碌呢。
只见他熟练地点燃炉火，烧起一锅滚烫的开水，然后动作利落地宰杀了一只肥硕的老母鸡和一只麻灰色鸭子，扔进锅里烫毛。
花了半个小时，他才把它们身上毛处理干净，处理完这些家禽，他又转身走进库房。
从中取出一条色泽金黄、香气扑鼻的干带鱼，六块肉质紧实的马鲛鱼干。
将它们放入水中浸泡，以便明日中午拿出来焖煮和香煎。忙完这一切，霍清辞才安心地去洗澡、睡觉…
中秋节当天上午十一点半，霍清辞特意去向杨主任告假，得到了允许后，便提前返回宿舍准备午饭。
整整忙碌一个小时，霍清辞中午把饭菜做好摆上桌，他一共精心烹制了六道色香味俱佳的菜品。
其中一道便是海市本土招牌酱鸭，那浓郁醇厚的酱香让人垂涎欲滴。
没有办法，谁叫除了他和单柯，其他医生全是海市人呢。
他不但做了酱鸭，还做了白切鸡、红烧带鱼、香煎马鲛鱼、牛肉酱焖豆腐和醋溜白菜。
从坛子里夹了一碗泡菜，他又把在供销社买的花生米、瓜子花生和白酒全部拿出来，拿出单位发的月饼和水果，把小餐桌摆得满满当当。
接着他又找左邻右舍借了几张椅子，刚摆好，就见主任带着办公室一行同事提着礼品来了。
霍清辞赶忙招呼大家入座，单柯看着满桌的好酒好菜，忍不住吞了吞口水。
杨志远笑着夸道：“真没想到霍副主任除了医术高明，厨艺也那么厉害。真是我们男人的楷模啊！”
朱永胜笑着附和，“杨主任，我们霍副主任不但人长得好看，这菜也做的有模有样，我们都要向他学习，难怪他那么招女同志喜欢。”
霍清辞听朱永胜这么一说，笑容也变浅了，好好的过节，提什么他招女人喜欢啊。
单柯似乎看出来霍清辞的不高兴，赶忙打圆场，“哎呀，看着这一桌好菜，我都看饿了。”
“大家快坐吧！招呼不周
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