就在灶户们围着郁新谢恩时，负责值守盐田的年轻盐丁突然从人群外挤了进来，脸上满是按捺不住的激动，连跑带喊：“国公爷！郁大人！蒸发池的海水浓缩好了！浓度刚好到您划的线，能往结晶池里抽了！”
这话像一道惊雷，瞬间让喧闹的盐场安静下来。
灶户们脸上的喜悦还未褪去，又添了几分紧张与期待，纷纷停下手中的动作，朝着盐田的方向涌去。
李骜与郁新对视一眼，也快步跟了上去，身后的户部官员与盐场衙役们也好奇地紧随其后——他们虽听闻李骜要推行“晒盐法”，却从未见过真正的晒盐过程，更想知道这传承千年的煮盐技艺，是否真能被轻易取代。
一行人刚走到盐田边缘，眼前的景象便让所有人眼前一亮。
只见数十个蒸发池整齐排列，池中的海水已褪去了最初的湛蓝，变得浓稠如琥珀，阳光洒在水面上，像是撒了一层细碎的金粉，微风拂过，水面泛起粼粼波光，连空气里的咸腥味都比往日更浓郁几分。
池边的木杆上，红色的“浓缩线”清晰可见，此刻的水位正稳稳停在刻度线下，不多不少，恰好达到了浓缩标准。
“这浓度，刚刚好。”李骜满意地点点头，转头对身边的灶户吩咐，“开闸抽水，动作轻些，别搅起池底的泥沙。”
负责操作水闸的灶户立刻应道：“好嘞！”
他快步走到引水闸旁，小心翼翼地转动闸门，浓稠的卤汁顺着渠道缓缓流入旁边的结晶池，没有一丝飞溅。
众人的目光随即转向结晶池——与蒸发池的浓稠不同，结晶池里的卤汁竟格外清澈，阳光能轻易穿透水面，照见池底的景象。
而当视线落在池底时，郁新与官员们全都愣住了：只见池底均匀地铺着一层薄薄的雪白盐层，像是有人特意撒了一层细雪，又似铺了一层碾碎的月光，在阳光下泛着柔和的光泽，纯净得没有一丝杂质。
虽还有少量卤汁未完全蒸发，可那层盐已经清晰可见，边缘整齐，颗粒均匀，与以往煮盐得到的黄褐粗盐相比，简直是天壤之别。
“这……这就是晒出来的盐？”郁新下意识地走上前，俯身盯着池底的盐层，眼中满是震撼。
他身为户部尚书，掌管天下赋税，见过的盐不计其数，却从未见过如此雪白纯净的盐粒。
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