洗手,洗完排队打饭,饭菜管够,但别磨蹭!”
众人这才回过神来,争先恐后地洗手,擦了擦手,便跟着王铁牛排起了队。打饭的窗口前,早已摆好了一摞摞崭新的铁制餐盘,这餐盘是实业局统一打造的,圆形的盘身,分作三格,一格盛饭,一格盛肉菜,一格盛素菜,结实耐用。
窗口里,庖厨的师傅们穿着统一的粗布围裙,手里拿着大大的铁勺,正守着几口大铁锅忙碌,锅里的红烧肉咕嘟咕嘟炖着,色泽红亮,大块的五花肉浸在浓稠的酱汁里,肥膘油光锃亮,旁边的大锅里炖着淡水河的鲜鱼,鱼身炖得软烂,汤色奶白,还有清炒的青菜、炒豆芽、豆腐汤,满满当当摆了一溜,好些菜都是众人从未见过的,光是看着,就馋得直流口水。
周狗子扒着窗口,眼睛直勾勾地盯着红烧肉,喉咙不停滚动,咽了好几口口水,嘴里嘟囔着:“我的娘,这么大的肉块,这辈子头一回见!”
林狗剩也盯着那锅红烧肉,眼眶微微发热,他记不清多久没吃过肉了,去年过年,家里只买了半两猪肉,剁成肉末混在苦苣菜里,一家人分着吃,连油星都没尝着几口,而今眼前这红烧肉,块块都有巴掌大,肥瘦相间,怎不叫人激动?
“都听好了!”王铁牛拍了拍窗口的木沿,高声道,“实业局的粮食、肉菜管够,能吃多少打多少,但有一样,绝对不能浪费!咱吃的每一粒米、每一块肉,都是从大明内地运过来的,来之不易,谁要是敢剩饭剩菜,下回就别来打饭了!都记牢了?”
“记牢了!”众人齐声应道,声音里满是急切,谁也舍不得浪费这难得的饭菜,更别说被禁止打饭了。
队伍缓缓向前挪,很快便轮到了林狗剩一家。
打饭的师傅是个红脸汉子,见林狗剩扶着爹娘、领着弟妹,大手一挥,铁勺往红烧肉锅里一舀,满满三大块红烧肉便落在了餐盘的肉菜格里,又舀了两勺鲜鱼汤,放了几块鱼肉,素菜格里也盛上了青菜和豆腐,最后往饭格里狠狠压了两勺白米饭,米饭粒粒饱满,雪白晶莹,堆得像小山似的。
“拿着,管够!”师傅笑着说。
林狗剩双手捧着餐盘,只觉得沉甸甸的,鼻尖萦绕着浓郁的肉香和米香,眼睛都看直了。
周狗子紧随其后,师傅也给了
本章未完,请点击下一页继续阅读!