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第397章 端午节福利[1 / 4]

包最为平常的三角猪肉粽,及凉粽即可,一人发八个,再给俩皮蛋及俩咸鸭蛋。

蛋她早和邓老太太预定,此时早送至仓库中存着了。

院中全部人都热火朝天地包着米粽,近两千颗粽子,用花许多心力去包才行。

明日便是端午,粽子边包边煮,今日得全部搞完,发放到职员的手上。

粽叶放烫水中烫一轮,再晾一晾,把头部硬梗剪了,糯米已经提前用草木灰泡过一晚,猪肉也切成小块放些十三香酱油等腌制备用。

取片把粽叶,折作三角的形状,再朝三角空空里放上一把米,接着将粽叶合拢。再取片叶子,顺着粽子,围着包好的粽子绕上一轮,以防止漏米,最终拿草绳紧紧扎好,这样粽子便包好啦。

此时,蔚青清已在厨房煮着包好的部分粽子,大家边包边闻着飘来的粽子香咽口水。

粽子有猪肉陷的,和不放陷的灰水粽,俗称凉粽。

猪肉因裹着各种香料,吃上一口,能让人香迷糊了去。

而凉粽,蘸上少许白糖,往嘴里一放,粽子的软糯与白糖的清甜于味蕾上交融绽放。

汤楚楚每种粽子各吃一个,吃得那叫一个心满意足。

众人拾柴火焰高,在厂子收工之前,近两千只米粽终于全部包好煮熟,装满好多个箩筐,被一一搬到厂子前面的广场上。随后又将预先洗净的松花蛋咸鸭蛋搬运过来,支着台子,发放端午礼品。

消息传得很快,厂子里的职员们还在干活,就已得知即将发放端午福利。

下工铃声刚响,职工们就争先恐后地往广场上集合了。

杨老婆子举着花名册,中气十足地喊道:"排队领端午节礼品!领后按完手印才能走,严禁插队!"

她担任厂子主管已有半年光景,虽不识得多少字,但职员大名时常见着,早已熟记于心,绝不可能搞错。

每份福利包含八个捆扎成串的粽子和俩咸鸭蛋俩松花蛋。

职工们脸上都洋溢着喜悦的笑容。

这些职员以前也曾在别处做工,能按时拿到工钱就已经谢天谢地了,从来不敢奢望更多。

发衣物、管饭、逢年过节还发放福利......这些好事是他们从前做梦都没敢梦到之事。

"明日便是端午了,厂子给大家放三日带薪假。"汤楚楚环视众人说道,"工作时尽心竭力,休息时也得好好放

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