明!”
……
苏糖洗漱完,吃完了灶上温着的水煮蛋,就过来客厅帮苏母包水饺。
“洗手了吗?”
苏母盯着苏糖的手问道。
“洗了!您闻闻,香着嘞!”
苏糖说着,还调皮地抬手特意凑到苏母面前给她闻,逗的苏母忍不住笑出了声。
“行了,别耍宝了,我擀皮你包。”
布置完任务,苏母便开始擀饺子皮。
苏母擀饺子皮很麻利,左手捏皮,右手擀,一擀一转,一擀一转。
擀转几个来回,一张圆圆的、中间厚边缘微薄、大小适中的饺子皮就擀好了。
把擀好的饺子皮丢在一旁空着的撒好了干面粉的案板上,苏母接着擀下一张。
苏糖负责包。
她捏起一张饺子皮摊在左手上,用勺子挖适量的馅放上。
然后饺子皮两边一对折,捏一个褶子,再捏一个褶子,最后再封上一个褶子。
这样一个肚子圆滚滚的大肚水饺就包好了。
今天苏父苏母调的水饺馅是莲藕肉的。
比起白菜或者韭菜那种包起来容易散的馅,莲藕肉的馅子更容易包。
但是苏糖到底不怎么进厨房,于厨艺一道不算精通。
就连这包水饺的技术也是一年一练。
所以苏糖包好一个水饺,苏母的饺子皮已经擀好一大摞了。
等苏母把饺子皮全部擀完,苏糖统共没包十个水饺。
但是有一说一,各个都好看!
苏母笑骂了她一句。
“活.干.的不出数,质量还挺高!”
苏母笑骂完便接过苏糖包水饺的活,赶她。
“你去玩吧,我自己包。”
没有自家闺女在这掺和,苏母觉得自己还包的快点儿。
毕竟自家闺女放个馅都得比划好久,太耽误事了。
虽说包的确实好看!
但是再好看也是包来吃的!
照自家闺女这样的速度包下去,一家人下午也吃不上这顿饺子。
被嫌弃了的苏糖,拍拍手上的面粉,无辜地眨眨眼。
然后起身,让开了包水饺的座位。
随后苏母往那一坐,“咔咔咔咔”跟个包水饺的机器样,一会儿就量产了一堆水饺。
自觉“罚站”了一会儿的苏糖,感觉自己需要一些夸奖安慰安慰自己。
于是转身跑去房间拿了手机,把自己包的几个水饺排整齐,然后拍了照片。
哥姐群里。
[苏糖:图片]
[苏糖:我包的水饺,急需夸奖!(叉腰jpg)]
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