了一茬又长一茬,嫩绿嫩绿的,洗净切碎,和鸡蛋拌在一起,加盐,加油,搅匀了,香味就出来了。
她开始和面。
面粉倒进盆里,加水,用手搅。
面粉粘在手上,粘在盆壁上,她用力揉,揉成一个光滑的面团。
然后她开始擀皮。
擀面杖在案板上滚动,发出咕噜咕噜的声响,面团被擀成一张张圆圆的皮子,薄薄的能透光。
她擀得很快,一张接一张,摞在案板上。
石锁蹲在厨房门口,看着她的手。
“夫人,您包得真快。”
苏清雪笑了笑:“小时候在家,过年都是我包饺子。我娘说,姑娘家要会包饺子,不然嫁不出去。”
石锁咧嘴笑了:“所以您就嫁给你大人了。”
苏清雪一笑,继续包。
饺子一个个摆在案板上,圆鼓鼓的,像一只只小元宝。
她包了很多,一排一排,整整齐齐。
案板摆满了,又拿来一个簸箕,簸箕上也摆满了。
石蛋蹲在旁边,看着那些饺子,咽了咽口水。
“夫人,能吃一个吗?”
苏清雪摇摇头:“生的,不能吃。等煮好了再吃。”
石蛋咽了咽口水,不说话了,但眼睛还是盯着那些饺子,一眨不眨。
林月茹来了。
她穿着一身洗得发白的衣裳,手上还缠着布条,布条上有血,已经干了,变成暗褐色的。
她走进院子,看见案板上的饺子,笑了。
“姐姐,包了这么多?”
苏清雪抬头看她,笑了笑:“等你来帮忙呢。我一个人包不完。”
林月茹洗了手,坐到案板旁边,拿起一张皮子,开始包。
她包得也快,手指翻飞,一捏一个,一捏一个,比苏清雪还快。
“月茹,你手真巧。”
林月茹低头笑了笑:“在军医营练的。缝伤口缝多了,包饺子就不觉得难了。”
苏清雪的手顿了一下。
她没有接话,继续包。
林月茹也意识到自己说错了话,低下头,不再说。
两人沉默着包了一会儿。
石锁和石蛋蹲在厨房门口,看着她们包,偶尔咽咽口水。
石锁忽然说:“蛋子,你说大人现在在干啥?”
石蛋想了想:“在杀北凉人。”
石锁点点头:“嗯。大人杀北凉人,咱们吃饺子。等大人回来,咱们也给他包。”
石蛋用力点头:“嗯!”
苏清雪听见了,笑了笑。
她把最后一个饺子包好,放
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