晚上烧一个萝卜或者红薯，就算是吃过一顿饭了，晚上大家都是带着饥饿入睡的。
这种情况下，农村很少有膘肥体壮的人，一个个都瘦的精干的很。
身上难得有一点肥肉。
今年就不一样了，张家兜里有钱，仓库有粮食，难得冬天不忙的时候，都是在家变着花样吃。
也想趁着冬天的时候补一补，来年才有力气干活。
张建国把饭煮了，看看外面的天，已经在飘雪花了，母亲还没有回来，张建国拿了一把伞，打算去接一下母亲。
刚出门，看到母亲顶着风雪，背着一背篓东西回来了，好在她穿着军大衣，身上拍一拍雪都化了。
“妈，外面下雪，我正要去接你的，你可算回来了，饭已经好了，就等着你吃饭呢。”
张建国笑着把那背篓接过来，看了一眼里面都是发夹，上面用东西盖着，雪都没有落在上面。
“我这不惦记的事没做完，今天村里不少人找我，想接点活做，这大冬天的，在家闲着也是闲着……”
何玉芳现在有事儿做，往人多的地方一站，马上成了众多村民巴结和羡慕的对象，精气神就好了许多。
这正是张建国希望看到的。
吃饭的时候，张建国给母亲舀了一大碗藕汤，还端出了一大盆鱼冻子。
这种鱼冻子就是用腌菜煮鱼后，放在那里自然冷却后上冻，变成了像果冻一样的汤汁。
吃的时候，汤汁晶莹剔透，吃起来凉凉的，在米饭里遇到热就化成了汁水。
然后鱼和腌菜，都比较的下饭又好吃，关键是冬天煮一盆，能吃上一两顿。
随时端出来就是一盘好菜，张家鱼多腌菜也不少，这道菜倒成了家里的特色菜。
红月和红梅都吃够了，但是刘萍却吃的津津有味，说鱼肉好吃，比藕汤都好喝。
“刘萍，你晚上就跟红月一起睡，我下次去江城就把你带过去，江城那边可好玩了……”
张建国看了一下姨妹，她这时间吃的好，气色也变好，估计明年开春就会猛的长个子。
他们正在吃饭的时候，外面有人敲门。
张建国愣了一下，外面天都快黑了，这会儿谁过来了呢？
等到张建国出门，才发现是李青山。
他手里还拿了一封信，说是今天有人送信到村里，其中就有他的信，
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