对，米粉的味道和麻辣烫最大的区别，就是香料少了很多，取而代之的是干笋和豆豉的香味。
这两种东西放在一起简直就是绝配，能够把那种咸鲜的味道发挥到极致，山城那边有名的太安鱼里面，也是加了这两种东西。
吃过美味的早饭，三人便前往汽车站。
为了能够更多地收购蔬菜，沈薇还需要去到县城，周泉水已经带着人提前一个星期到了。
上午九点，沈薇顺利地在县城一家早带上跟周泉水汇合。
“沈教授，你们终于来了。”周泉水道，“我们已经跑遍了这个县的所有乡镇，把要收蔬菜的消息放了出去，只等你们一到，就可以放开了去收。”
“卖菜的人多吗？”沈薇问。
“当然多啊！”周泉水道，“当地那些种菜的农民，一听我们要大量收菜，都追着我们问什么时候要呢。”
“那就把人放出去，赶紧开始收菜吧。”沈薇道，“放菜的仓库租好了吗？”
“我正要说这事儿，”周泉水道，“我把这个县城都找遍了，都没有找到有地方租仓库的。最后实在没办法了，就看到城外有一大片河滩，我就想不行的话，咱们把菜就放在河滩上，买一些塑料薄膜盖起来。”