变成清爽阳光的青年。
“今天吃椒麻鸡还是口水鸡？你们选我去做。”
季青棠插了块蜜瓜，认真地想了一下，选了椒麻鸡，“水池里还有一网兜的小龙虾，做一锅小龙虾吃吧？”
“好，再给你做点烧烤？”谢呈渊弯腰抢去她手里吃了一口的蜜瓜，咔嚓几口吃干净。
季青棠瞪他一眼，自己又插了块，吃了一半，又被他抢走了，气得他直接掐了他的手臂一把
谢呈渊赶紧给她挑了一块最甜的，哄道：“我再炒一个牛肉饭，做个香辣蟹，早上泡的大虾正好可以吃了。”
季青棠撇撇嘴，没理他，小迟笑着说：“再烤点红肠吧，姑姑也喜欢吃这个。”
谢呈渊弯腰凑近季青棠，歪头看她，低声说：“你去试试冰箱里的虾好不好吃？”
早上谢呈渊做了一大盆罗氏虾，现在腌了那么久正好入味，而她最爱吃虾，犹豫一秒半，她起身了。
谢呈渊看着她气哼哼的身影，笑了笑，转身去厨房杀鸡。
小迟在厨房帮忙，顺便学习怎么做椒麻鸡。
椒麻鸡最好用新鲜嫩土鸡做，处理好后冷水下锅放入姜葱料酒，小火慢浸煮熟。
绝对不能大火煮，反正会变老，煮好迅速捞出浸入冰水冰镇。
冰水激过的鸡肉皮肉紧实弹滑，鸡皮脆爽透亮，顺着纹路撕成粗细均匀的鸡丝鸡块。
撕鸡的活交给小迟，没几秒尝过罗氏虾的糯糯和呱呱也进来帮忙。
季青棠端着一小碗剥了壳的罗氏虾进来，先是喂了谢呈渊几个，又跑去喂小迟。
谢呈渊咽下嘴里的虾，开始调制灵魂椒麻汁，青红花椒小火炒香捣碎。
搭配鲜小米辣、蒜末、葱花香菜，淋上热油激出浓郁麻香，再加生抽、香醋、少许白糖提鲜，调成清鲜麻爽、清亮不腻的椒麻料汁。
料汁做好，鸡也撕好了，他顺手把料汁均匀淋在撕好的鸡肉上，拌匀静置入味。
整盘椒麻鸡清爽鲜亮，麻香霸道又清新，香气清冽刺鼻，闻着就清爽开胃，红油清亮不厚重，麻味远远盖过辣味。
“端去后院坐吧，最近天气暖和，四处绿油油的，很好看。”
后院有一套实木桌椅，他们家时不时会在后院吃饭，今天要吃烧烤，刚好在那里吃。
做好的菜都端上桌，季青棠把窗户都打开，
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