咸阳的春风，总是带着几分粗砺的黄土味，但今年的风中，却多了一丝奇异的甜香。
阿房宫东侧，一片刚刚开垦出来的皇家试验田里，大秦帝国的始皇帝正在进行一年一度的“亲耕”大典。
往年的亲耕，那是庄严肃穆的政治作秀。皇帝扶一下犁，太常寺唱两句赞歌，就算是完事大吉。但今年不同。
嬴政身穿轻便的短打，裤脚卷到膝盖，脚上踩着一双防滑的胶底布鞋（杜仲胶底），手里扶着的也不是传统的木犁，而是一架全钢打造、闪烁着寒光的曲辕犁。
拉犁的更不是牛，而是一台突突冒着黑烟、还在不断抖动的小型蒸汽拖拉机——“铁牛一号”。
这玩意儿是胡亥和墨家为了讨好父皇，把那台抽水机改了个轮子弄出来的。虽然噪音巨大，走起来像是个喝醉了的醉汉，但那犁地的速度，确实让周围围观的文武百官看直了眼。
“突突突——”
“铁牛”喷出一股黑烟，犁铧深深切入泥土，翻起黑油油的浪花。
“陛下神力！陛下神力啊！”李斯站在田埂上，一边咳嗽一边大声拍马屁，手里的帕子都快被煤灰染黑了。
嬴政停下机器，擦了一把脸上的汗和灰。
“神力个屁。”嬴政踹了那铁牛一脚，“这玩意儿震得朕手麻。胡亥那小子，减震还是没做到位。”
他走到田埂边，接过赵高递来的温开水。
“扶苏。”
“儿臣在。”扶苏一身泥点子，正在后面检查翻耕的深度。
“朕让你准备的种子，都在这儿了？”
扶苏指了指旁边几个贴着封条的陶罐。
“回父皇，都在这儿。这是从百越运来的‘占城稻’（虽然此时还没叫这名，但特性类似），据说两月一熟，耐旱耐涝。还有这个……”
扶苏打开另一个罐子，里面是一截截紫红色的杆状物。
“这是刘邦从岭南送回来的‘甘蔗’。”
嬴政拿起一截甘蔗，也不顾形象，直接用牙咬开皮，嚼了嚼。
一股清冽甘甜的汁水瞬间充盈口腔。
“甜。”嬴政眯起眼，“比那个死贵的饴糖甜多了。”
“小G。”嬴政在心中默念，“你说这东西，能变成白花花的雪？”
脑海中的光幕闪烁。
【是的，陛下。】
【甘蔗榨汁，澄清，熬煮，结晶。这就是白糖。】
【人类对甜味的追求是刻在基因
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