肉炖豆角配土豆,黄瓜拍得脆生;主食是窝窝头加二合面馒头,汤是小白菜熬的土豆汤,油星浮在面上,咸鲜扑鼻。重体力活干一天,不出汗不打紧,汤要是淡了,人立马蔫一半。
“云儿,这肉是你调来的?”先生夹起一块肥瘦相间的肉问。
“嗯。工期卡得紧,每周两吨带肉炖菜,每顿比原先多添两斤猪油。”
“可整个工地五六百号人,两斤油,洒进去就没了影。”
先生伸手拍拍他肩:“路是脚踩出来的。再难的坎,也是一步一步迈过去的。”
李青云抬眼一笑:“阿爷,这话我信。”
接着两人转去核武科研组食堂。菜式差不多:豆角土豆炖肉、凉拌黄瓜,多了一盘西红柿炒蛋;汤换成了紫菜蛋花汤,浮着虾皮,滴了香油;主食是白米饭和白面馒头……搁这年月,已是实打实的优待。
“云儿,你费心了。”先生望着满桌饭菜说。
李青云轻叹:“脑子不是铁打的,熬久了要冒烟。营养跟不上,图纸画得再密,也容易出岔子。我只能尽力把吃食弄匀实些,让大伙儿少饿几回肚子,多盯几小时屏。”
“科研组的灶,我们的人全程盯着,从买菜到出锅,一道不落。”
钱叔和小轩哥等人见先生来了,忙要起身。
先生摆摆手:“坐着吃,趁热。不够再盛,别省着。”
等众人落座,他侧头对李青云打趣:“光顾着这一摊?二机部那边,还有好几支顶梁柱似的队伍呢……你这‘意思意思’,是不是也该动动?”
李青云摆手:“我没那个意思。毕主任家里雇着保姆、请着厨子,山珍海味轮着来。他手底下的科研员吃糠咽菜,他倒不心疼?我又不是他家管事的,管不了他那一片地。”
先生一怔,随即失笑:“你这张嘴……老毕怕是上辈子欠你的。行了,这儿交给你,我和小叶先撤。”
李青云笑着点头:“阿爷慢走。”
叶龙也道:“二机部那边收完尾,我立马过来找你,最多三天。”
“成,你忙完喊我一声就行。”
先生一走,李青云转向屋里四十来号正埋头吃饭的科研人员,声音不高,但字字清楚:“都敞开了吃。下午要是肚子里空落落的,手抖着画图,图纸准歪。粮不够,跟我说;米面油
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