历了现摘现涮的尝试后，生意逐渐有了起色。然而，素素并不满足于此，她总感觉还有更大的潜力可以挖掘。
一天清晨，素素站在店门前，望着街对面那棵老槐树，心中再次涌起一股冲动。她转身对盈盈说：“盈盈，我觉得我们可以再做点什么，让我们的火锅店更加与众不同。”
盈盈正在整理新到的蔬菜，听到素素的话，她抬起头，好奇地问：“你又有什么新点子了？”
素素神秘地笑了笑，“我昨晚看了一部关于四川火锅的纪录片，里面提到了一种古老的火锅底料配方。我想，如果我们能找到这种配方，并且加以改良，说不定能吸引更多的食客。”
盈盈眼睛一亮，“听起来很有趣！那我们怎么找到这种古老的配方呢？”
素素思索了一下，“我记得我爷爷以前提过，他有个老朋友在四川，对当地的传统美食颇有研究。我们可以去拜访他，看看能不能得到一些线索。”
两人一拍即合，决定第二天就启程前往四川。经过几天的奔波，她们终于找到了素素爷爷的老朋友，一位年迈的四川厨师。老厨师对她们的来访感到非常高兴，并慷慨地分享了一些关于古老火锅底料的秘密。
回到店里，素素和盈盈开始尝试将这些古老的配方融入到她们的火锅中。她们在原有的基础上加入了一些四川特有的香料和调味料，经过多次试验，终于调制出了一种独特的火锅底料。
新底料的推出引起了不小的轰动。顾客们对这种全新的口味赞不绝口，纷纷在社交媒体上分享他们的体验。素味斋的名声越来越大，甚至吸引了一些美食博主和电视台的注意。
然而，就在生意如日中天的时候，一场突如其来的疫情打乱了所有的计划，为了控制疫情的扩散，实施了严格的封锁措施，素味斋不得不暂时关闭。
素素和盈盈坐在空荡荡的店里，心情沉重。盈盈叹了口气，“素素，我们现在该怎么办？”
素素咬了咬嘴唇，眼神坚定，“我们不能就这样放弃。虽然现在不能开门营业，但我们可以利用这段时间，做一些线上推广和外卖服务。”
两人开始忙碌起来，她们设计了精美的外卖包装，推出了多种火锅套餐，并通过社交媒体和外卖平台进行推广。尽管生意不如从前，但
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