速度比较慢但是犁的比较深，而换成骡马则是犁的比较浅但是速度比较快，两种牲口犁地的速度和深度也都有所不同，而犁地的深度又决定了犁地的效果好坏，会影响到秋后的收成，这也是为什么百姓会更喜欢用耕牛来犁地。
杨大知县端起用小龙团茶饼泡出来的茶水吸溜了一口，放下茶盏后又将目光投向了正在拉犁的耕牛，思绪也再一次开始跑偏。
话说，京师朝堂上的那些牛马们这会儿在干什么？
是不是被朱重八那个老登抓去犁地了？
正在杨大知县在刘庙村的地头上摆烂吐槽时，朱重八则是带着大明朝堂上的文武百官们在先农坛祭祀神农。
南京城的先农云坛位于山川坛的西南，正祀为神农，以“后稷氏”配祀，规模被列为“大祭”，即皇帝每年要亲自到先农坛致祭，太子和文武百官也要陪同致祭。
“后稷氏”，指的是后稷，周始祖，姬姓，名弃，其母有邰氏女，曰姜嫄，生于稷山，因幼年时好种麻、菽，成年后又善种谷物稼穑，教民耕种，为尧舜之相，所以被尊为稷王、稷神、农神、耕神、谷神。农耕始祖，五谷之神。
当祭祀完神农和后稷氏，太常寺卿奏请皇帝到耕耤位站好，南向而立，三公以下及应从耕者、各就耕位，户部尚书北面进耒耜，太常卿导引导皇帝秉耒三推，三公五推，尚书九推，这就是所谓的皇帝亲耕。
简单来说就是祭祀过神农和后稷，太常寺卿就要请朱重八亲临耤田，也就是皇帝要躬耕的那“一亩三分地”。
这些地被分均分为十二畦，正中间的三畦由朱重八亲自躬耕，具体过程是大明常务副皇帝朱标在前面牵牛，朱皇帝右手扶犁，左手执鞭，拥有一定江湖地位的文武大臣和有经验的老农从旁协助，后面还有专门的官员负责播种。
等朱皇帝把这三畦地犁完之后，便要回到耤田旁的观耕台上观看文武百官们犁地，只不过这个过程也就是走个过场，真正犁地的主力是应天府尹和上元、江宁两县的县令以及真正的老农，由他们来完成一亩三分地的耕作任务，最后朱皇帝还要赐给官员们茶点以示慰问。
说白了吧，朱皇帝率领太子和百官亲耕的象征意义大于实际意义，意在向天下臣民展现出皇帝和朝廷对农耕的重视
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