正在系安全带
被她这一嗓子吓了一跳。
“怎么了？”
“牙……牙断了”
苏酥张开嘴，指着自己的一颗虎牙。
季长风凑过去看了看。
还好，牙没断，只是牙龈被震红了
估计是刚才那一下用力过猛
加上冻梨的低温刺激了牙神经，导致了剧痛。
“你是傻子吗？”
季长风看着那个掉在地上的冻梨，哭笑不得。
“谁让你直接啃的？”
“不是说冻梨吗？不冻着吃怎么吃？”
苏酥委屈巴巴
“冰激凌不也是冻着吃的吗？”
“冰激凌是奶做的，这是水做的。这冻梨现在的硬度，跟石头没区别。”
季长风捡起冻梨，吹了吹上面的灰。
“吃冻梨，是有讲究的。不是靠牙，是靠水。”
“水？”
“对。把它缓开。”
季长风拿出了一瓶矿泉水
倒进了一个便携式的折叠盆里。
“看好了。”
季长风把冻梨扔进了冷水里。
“这就叫缓。”季长风解释道
“在东北话里，缓就是解冻的意思。但这种解冻，不能用热水，必须用冷水。”
“为什么？”
苏酥捂着腮帮子，好奇地凑过来。
“因为物理。”
季长风科普了一次科学
“冻梨的温度是零下二十度，水的温度是零度以上。”
“当冻梨遇到冷水，梨吸收了水的热量，水释放了热量”
“水就会在梨的表面结成一层冰。”
“这个过程，就是把梨里面的寒气拔出来。”
“等着吧。见证奇迹的时刻。”
两人盯着盆里的梨。
几分钟后。
神奇的一幕发生了。
冻梨周围现了一层透明的晶体。
那层晶体越来越厚，最后完全包裹住了整个梨
就像是给梨穿上了一件水晶盔甲。