连讲了两个时辰，眼看众人已是头昏脑涨，何青云才放下竹竿，拍了拍手。
“今日便到这里，大家想必都饿了。”她看着众人疲惫却又兴奋的脸，笑道，“我今日亲自下厨，请大家尝尝我们汉寿县的‘大锅菜’，也算为我们通商司，开个伙。”
她没做什么山珍海味，而是直接让人在院子里支起了两口从军中借来的巨大行军锅。
从温泉庄运来的、最新鲜的五花肉，被切成巴掌大的厚块，在烧得滚烫的油锅里煸炒出焦香的油脂，再下入大块的葱姜蒜和从超市空间取出的秘制香料，大火翻炒，酱香四溢。
随即，圆滚滚的土豆和甜糯的红薯被切成滚刀块扔进锅里，一同翻炒，直到每一块都均匀地裹上了油亮的酱色。接着，加入足量的高汤，再将泡发好的干豆角、木耳、还有一整板切成大块的白嫩豆腐一同推入锅中，盖上锅盖，咕嘟咕嘟地炖煮起来。
那股子霸道的、混合了肉香、酱香和蔬菜清甜的香气，像一只无形的手，勾着整个户部所有官吏的鼻子，不少人都伸长了脖子，往这偏僻的院落里探看。
半个时辰后，肉炖得酥烂，土豆和红薯也吸饱了汤汁，变得油亮软糯，何青云才揭开锅盖，将一大捧翠绿的蒜苗撒了进去。
“开饭！”
没有精致的瓷盘，只有粗糙的陶碗。每个人都捧着一个能装下三碗饭的大海碗，在锅前排队，锅里的伙夫用巨大的铁勺，给每个人的碗里都堆上满满的肉和菜，最后再浇上一勺浓稠的汤汁。
何平安和那几个年轻书吏，早已顾不上什么官体，他们捧着碗，就着刚出炉的白面馒头，也顾不上烫，埋头便吃。
五花肉肥而不腻，入口即化；土豆炖得沙软，吸饱了肉汁，比肉还香；干豆角更是炖出了独特的嚼劲，越嚼越有味。用馒头蘸着那浓稠的汤汁，吃得人满头大汗，酣畅淋漓。
“好吃！太好吃了！”一个年轻书吏一边吃，一边含糊不清地赞叹，“下官……下官长这么大，就没吃过这么香的饭！”
何青云看着他们狼吞虎咽的模样，脸上露出了满足的笑容。
就在这热火朝天的气氛中，一个不合时宜的、尖酸的冷哼声，忽然从院门口传来。
“哼，真是
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