在高温的锅上短时间内马上烤熟，能够很好的保持肉汁和味道，烤出来的肉味道绝佳。
因为是两个大男人吃饭，所以李慎行特意多点了一些菜，一份草原名品，一份草原拼盘，一份特殊部件拼盘，一份特鲜排骨，一份韩牛牛舌，一份牛五花肉，还有他喜欢喝的马格利米酒要了两大瓶，他店里的牛肉和猪肉都是舅舅的牧场里养殖的牛和猪，肉质非常好。
草原名品，这是韩牛外脊和稀有的1+级以上的韩牛排骨套餐，韩牛外脊和韩牛排骨的雪花分布均匀、鲜肉厚实，烤出来以后绝对肉汁饱满，持有韩牛肉特有的鲜香，刺激人的味蕾。
草原拼盘，想要牛肉、猪肉同时享用的可以选择这个套餐，套餐含有韩牛调味排骨、韩牛横隔膜、五花肉，腌制韩牛调味排骨的特制酱料里有葱和大蒜，肉质嫩滑鲜香，五花肉肥瘦均匀，还有少许软骨，咬在嘴里又香又有嚼头。
服务员拿着李慎行点好的菜单离开了包间，他还要把菜单交给后厨做准备，因为肉都是现点现切的，只有这样才能够尽量保证肉质的鲜度。
一会之后服务员推着配菜来到了包间，搭配小菜有蔬菜沙拉、南瓜沙拉等多种小菜，除了腌萝卜片和橡子凉粉以外，其他小菜都是他家的饭馆自己腌制的。
跟在他的后面进来的还有一个人，就是被李慎行打电话拉出来的安格斯。
“我说你还真是够磨蹭的，这里离你住的地方这么近，你却来的比我还要晚。”一看到安格斯，李慎行就开始埋怨到。
“等了好久都没有等到车，这我有什么办法，谁让你不让我开车来的。”安格斯对李慎行翻了个白眼，反驳道。
因为有外人在场，李慎行不好说和他吵，只能瞪着安格斯表示自己的不满，安格斯不甘示弱的回瞪着李慎行。
等服务员离开包间后，李慎行拿起筷条夹了块橡子凉粉进嘴里，“自己坦白吧，最近背着我干了什么坏事了，居然连接个电话都不敢和我多聊几句，不想说的话，那么后果你懂得......”李慎行直接把酒瓶子放到了安格斯的面前。
安格斯看着这瓶2升容量的马格利米酒，嘴角抽了抽，衡量了一下得失之后，
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