冷冻室里的鱼丸和肉丸需要事先放到微波炉里解冻一下，等会煮的时候就就可以熟得快一些。
蔬菜的话，李慎行选了娃娃菜和生菜，把蔬菜都洗干净后放在一边沥干水份。
因为馄饨很快就能煮熟，所以做完一切准备工作后，李慎行便先上楼去洗澡。
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