在这里花钱值”。
“硬件先动三块。”
林耀转身,目光扫过韦吉祥绷紧的脸,继续说道:
“第一,把所有卡座沙发换成磨砂皮,扶手内侧加暗格,放冰桶和开瓶器,客人不用抬手喊服务生;”
“第二,舞台灯光拆了重搞,多装四组追光,对着卡座打,别一直照舞台,让客人觉得自己是焦点;”
“第三,吧台后面搞面酒墙,全摆洋酒,底下装灯带,晚上亮起来比对面的‘红浪漫’扎眼。”
韦吉祥掏出本子记,笔尖顿了顿:“耀哥,这么搞要不少钱……”
“钱不是问题,问题是能不能留住人。”
林耀打断他,走到卫生间门口,闻到一股消毒水混着烟味的怪味,眉头皱了皱。
“服务更要改。”
“你让人分两拨,一波专门盯卡座,客人杯子空了三十秒内服务员必须补酒;另一拨守在门口,看到开豪车来的,直接领去VIP区,不用等排队。”
叭了一口雪茄,林耀想起前世那些夜场靠“细节”赚翻的门道,又补了句:
“再招十个调酒师,要会玩花样的,比如点火、拉花,每桌送一杯特调,现在的人就吃这套,免费给你做宣传。”
“是,耀哥!””
韦吉祥点点头,把本子揣进怀里,突然想起什么:
“耀哥,之前忠信义的人还有几个在后台做事,要不要……”
“先留着。”
林耀走到落地窗边,看着外面街上的车流,道:
“让他们跟着学,做得好就涨工资,做得不好再开。”
“现在尖东是我们的,要的是做事的人。”
“一周后我来查,要是还像现在这样,你这个负责人,就别当了。”
韦吉祥心里一凛,立刻应道:“知道了耀哥,保证改好!”
话音一落,吴秋雨掀开门帘走进来,快步走到林耀身边,报告道:
“耀哥,四叔那边还在闹,说要见你,不然绝食。”
林耀正靠在新换的磨砂皮卡座里,指尖夹着根雪茄没点,闻言眼皮抬了抬@
“闹?他倒还有力气闹。”
“时候也到了,可以让他给家里电话了。”
吴秋雨愣了下:“耀哥,这要是让他家人报警……”
“报警?”林耀挑眉,指
本章未完,请点击下一页继续阅读!