,觉得有这么一个妻子也不错。
那么现在就是因为她的思想很独特,是世间难得的清醒,是难得能与他灵魂共振之人。
“所以,我真的不需要你负责。”
赵三丫不忘提醒他一句。
“嗯,我不会因为责任而娶你的。”
顾清然微微一笑,让赵三丫有些许的晃眼。
仿佛是外面的烈阳照射进了心房。
暗骂一句:美色误人。
她转身出了房间。
既然准备做冷锅串串,那不如就趁今天试一下。
她求周氏帮她在村民手上买了一些蔬菜,又从猎户手中买了兔子和山鸡。
将蔬菜洗干净,切好,用竹签串起来备用,又将鸡肉,兔肉洗净串好。
还有一些豆腐,赵三丫将它们切块,在油里煎至两面金黄,然后用竹签串起来。
锅中放油,爆炒姜片、蒜、小葱、芫荽(芫荽就是现代的香菜,汉朝张骞出使西域就带回来了香菜)、八角、香叶、花椒,原本还应该放点洋葱的,只是这个时代她暂时还没见过。
煸至微焦,去掉杂质,留香油,再将香油趁人淋到装了蒜末、茱萸、芝麻的碗中。
加盐、酱油、醋,用凉白开搅拌均匀。
将食物煮熟,捞出,倒入调好的料汁。
香味顺着厨房,弥漫在整个院子。
她抽出一串,尝了一口,虽然味道比不上现代的,但在这个食物匮乏的时代,还是不错的。
入口凉凉的,但是茱萸的辣味上头,既满足了口腹,又没火锅那么烫舌。
咬一口,爆浆豆腐,又香又嫩,带着豆腐的本真的原味。
一个字“爽”!
“大郎,你去把你师父叫来,咱们开饭了。”
就在前几天,赵大郎正式拜师吴郎中。
“四丫,你去把三叔三婶叫来。”
四丫听到这话,二话不说出了门。
等人都走光了,赵三丫才端起一大碗冷锅串串,又准备了一大碗米饭进了房间。
“来,尝尝,我新研究的菜品。”
看着碗面浮着的红油,闻着香辣的味道,顾清然咽了口口水。