镁光灯的白烟刚散，老师傅从黑布底下钻出来，手里捏着一张盖了红戳的回执单递了过来。
“同志，拿着这单子，三天后来取相片！”
沈砚刚要伸手，秦雪已经抢先一步接了过去。
她从兜里掏出那本磨得发亮的工作手册，翻开最里层，把回执单夹得平平整整，手指还在封皮上用力压了两下。
两人并肩迈出照相馆，长安街上的红旗飘得正欢，秦雪推过自行车，单脚踩上脚踏板。
“我还得回市局盯收尾排查，这国庆安保没彻底交差，大伙儿连口水都顾不上喝。”
沈砚走上前，伸手替她理了理翻折的领口，顺势拍了拍她肩膀上的灰。
“去忙吧，晚上早点回，家里给你做好吃的。”
秦雪应了一声，长腿一跨，蹬着自行车一溜烟进了人流里。
沈砚收回视线，跨上自行车，车把一拐，直奔前门大街。
今天这日子，四九城里到处都是戴着红袖章的纠察和巡逻的公安，街面上连个敢大声嚷嚷的混子都没了。
车轱辘刚转进前门大街的地界，远远就瞧见福源祥门口黑压压的一片，这都过了晌午，按理早该散了的人群，这会儿愣是排出了三条长龙。
陈平安踩在两条长凳拼成的台子上，手里举着个铁皮卷的旱喇叭，扯着嗓子正喊。
“后头的街坊别往前挤！今天国庆，咱们福源祥备的料足得很！都有份！”
那嗓子都哑得劈了叉，但陈平安满脸亢奋，手里的号牌发得飞快。
沈砚没往前门凑，这阵仗挤进去纯属受罪，他蹬着车拐进福源祥的后巷。
刚踢下车梯子，后门里就钻出一股浓郁的红枣桂花香，还透着一丝白茯苓的清苦。
沈砚心里顿时有了底，味道没串，火候拿捏得死死的。
这药膳糕点最难的就是火候和配比，差一分药味太冲，多一分甜腻压嗓，现在这味道，算是正正好好。
这帮小子，没给他丢人。
沈砚推开后门，后厨里热气蒸腾，杨文学光着膀子，脖子上搭着条白毛巾，正站在案板前死磕那盆药膳面团。
他双手压着面团，掌根发力，顺着盆底推圆，力道拿捏得极稳，每揉几下，他还会抬头扫两眼旁边灶台的火候。
那股架势倒真把沈砚平日的做派学了个七八成。
老马和王
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