关于野味儿这个事儿,回来之前,李向东就和陈守忠商量过,陈守忠也是非常赞同的,要是能成的话,那绝对是饭店的一个亮点。
虽然现在饭店是挺火的,但是这其中也是因为有刚开业和促销的原因在,过上一段儿时间,人流量肯定就会下降。
可能到时候连现在的这个人流量都保不住。
冬天还好一些,等到了春天之后,这天气越来越热,吃火锅的人少了,虽然有烤串顶着。
但是毕竟烤串不如火锅的受众更多。
那就得想点儿别的办法才行。
李向东自然就想到了野味儿上,京城的人虽然也都是吃过见过的,但是对于野味儿这个东西那绝对是见的少。
东北的野猪、狍子,飞龙,还有各种山珍,那到了京城绝对就是稀罕物。
趁着现在还没有禁止狩猎,李向东就想着赶紧能够弄上一些,用车皮直接运到京城,然后找到冷库给冻起来。
随时用随时就能取出来。
而且这个还不需要去到申请食品公司的计划指标,自己想弄多少就弄多少。
所需要的就是一个检疫证明和地方上的狩猎许可。
而这两样东西那可就太简单了,从京城那边以汇宾楼的名义出个函件给李向东在萝北县这边的供销社。
从他们这里来采购野味儿,那手续问题就不是李向东操心的了,北罗县供销社这边就自己搞定了。
等见到供销社刘经理了,李向东把事儿直接和他一说,没想到对此刘经理可是比李向东还要上心。
原因嘛,那就是刘经理现在也想着进步,他在供销社总店经理的位置上待了那么长时间了,也想着往上挪一挪。
正在往县供销社主任这个位置上使劲儿呢。
别看县供销社主任只是一个科级的干部,但是对于一个县级城市来说,那县长也不过就是处级干部。
一个正科就已经是很高的级别了,而且这个位置还得要县领导班子同意才能任命。
要是论资历、论人脉,刘经理那都不差,但问题是,想要被提拔成正科,光有这些是不够的,还得有业绩。
就现在这供销社年年下滑的销售额来说,想要拿出让人眼前一亮的业绩,着实是有点儿困难。
正巧这个时候,李向东和他说了这个事情。
那就等于是给他来了
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