东西。
最切实际的就是钱，按照现在市面上的价格。
一株15年左右的野山参，能卖到120块钱左右，3、40年的价格在300到600元之间，50年年份的就得上千起了。
之后，每增加十年，那价格就得往上涨不少。
到了百年之上的老山参，两三千块钱都有的是人抢。
当然这也只是品相最普通的野山参。
这人参的鉴定也有很多标准的，在野外的时候，采参人会根据叶片有几片叶子，来判断人参的年份。
挖回来之后，收购方会根据人参的五形、干重再加上完整度，来进行定级、定价。
所谓的五形就是‘芦头、艼、纹、体、须’五样。
芦头是人参脑袋顶上的根茎那块儿，每年它的茎叶枯萎了之后就会留下一个凹槽，那个凹槽叫做芦碗。
这芦碗最上边是新茎留下的，看着比较清晰，叫做马牙芦；中间部分是前些年留下的，会密密麻麻的堆叠在一起，这段叫做堆花芦。
最下边因为年份太长，芦碗就会被磨平，变得相对比较光滑圆润，这部分叫做圆芦。
这种圆芦，最少也要有20年以上的参龄才会出现。
所以鉴别老山参的第一个标志就是马牙芦、堆花芦、圆芦三样都有，这就说明人参最少也得有二三十年了。
之后就是艼，这个艼就是在葫芦头上长出来的不规则的小须子。
年份小的须子会特别细，叫做毛毛艼，再大一点儿长的像蒜瓣，那这个叫蒜瓣艼，就属于是中等参了。
50年以上的老参，那这个小艼，长的两头尖，中间粗，像是一个枣核形状，就被叫做枣核艼。
第三是看人参的纹路，真正的好参，纹路密而且深，都集中在人参的上半段。
至于体和须，身子短、两条腿岔开呈人字形的是上品；须子则是细长柔韧不断，而且须子上有珍珠点儿的小疙瘩，那才是上好的野山参。