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里。

张强和李哥也进来了。两人一眼就瞧见了角落里的许峰。

张强咧嘴一笑,拉开椅子坐下,“哟,这不是许总吗?”

许峰翻了个白眼,双手抱胸,“老张,做人留一线。今天这馄饨,天王老子来了我也得吃进肚子里。”

李哥笑着摆摆手,“行了,昨天搞你也算扯平了。今天不拦你。”

听见这话,许峰紧绷的肩膀才彻底松下来。

扫码点餐的声音此起彼伏。

老客人们熟练得很,手指在屏幕上戳得飞快。

“滴,爆辣牛肉面一份。”

“滴,小锅米线两份。”

“滴,松茸鲜肉大馄饨三份,两份堂食一份打包。”

吧台后,机器吐单子的声音不绝于耳。

厨房里,范理套上围裙。

唐落站在一旁帮忙递盘子。

范理起锅烧水。高汤在紫砂锅里翻滚。

左手托皮,右手挑馅。松茸特有的清香在肉馅被挤压的瞬间,直接飘散开来。

捏合,下锅。

点水两次。

滚烫的鸡汤冲入铺满虾皮紫菜的碗底。

热气腾腾。

舒书端着托盘,快步穿梭在过道里。

第一碗馄饨放在许峰面前。

许峰拿起勺子舀了一口汤。

鲜!

虾皮的咸鲜和鸡汤的醇厚完美交融。许峰夹起一个大馄饨,一口咬下。松茸颗粒在齿间摩擦,发出“咯吱”的声响,甘甜的汁水混着黑猪肉的肉香,直接让许峰舒服得眯起了眼睛。

“舒服啊……”许峰长出一口气,接连往嘴里塞了三个,这才放慢速度。

下午四点。

过了饭点的第一波高峰,店里的客人少了一半。

范理靠在吧台旁,稍微喘口气。

这时,玻璃门被推开。

走进来一个二十出头的年轻小伙。留着干净利落的寸头,穿件白T恤,手里提着两瓶冰镇矿泉水。

小伙径直走到收银台前,把水推了过去。

“范哥,喝水。”

范理打量了他一眼,有印象。之前和老王来过店里,也是开早餐店的。

“客气了。店里收拾完了?”范理拿起矿泉水拧开喝了一口。

“全弄好了。”

余阳咧嘴一笑,“明天正式开业。主要做包子,油条,豆浆。以后咱们就是邻居了。”

范理点点头道,“挺好。明天我过去尝尝。”

“真的?”

余阳

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