的肥肠和豆花，等着我。"
电话挂断了。申婵把手机放回口袋里，继续往前走。
芦苇在晚风中摇摆着。
走到码头东侧那片回水湾的时候。
那艘铁壳船泊在水面上，船尾的烟囱正冒着一缕细白的烟。
在暮色中升起来又散开，像是一条正在被写进空气中的句子。
赵猛子正在灶台后面切一根青椒，菜刀落下的节奏很均匀。
他听见动静，没有抬头，只是说了一句："来了。鱼正做着呢，可以先坐。"
不多时，余倩从土路那边走过来，身后跟着陈启明。
两个人在船舷边停下，余倩侧过身让陈启明先上船。
陈启明跨上船的时候，脚步比在岸上更稳一些，像是走过很多次这种船板。
沈心到的比他们晚一些，暮色已经完全沉下来了。
她沿着土路走过来，穿着一件深灰色的风衣，领口翻起来。
她跨上船的时候船身晃了一下，她脚步没停，直接走到桌边在申婵对面坐下。
"赵叔，今天有什么新鲜的？"
赵猛子从灶台后面探出头来：
"有一条清江红嘴，四斤多，下午收的。
青鱼也有，两斤半。肥肠早上卤的，豆花是中午刚点的。"
沈心看向申婵："你随便点，我不做主。"
她说这话的时候，伸手接过赵猛子递过来的菜单看了一眼又放下了。
申婵没有看菜单："赵师傅，你看着做。"
赵猛子点了点头，转身回到灶台后面。锅盖掀开的时候，白汽升起来，在暮色中形成一团模糊的雾，很快被江风吹散。
菜端上来的时候，桌面被摆满了。
那条清江红嘴被剖开铺在盘中，表面覆着青椒和蒜末，酱汁的颜色是深褐色的，在煤油灯的光线下泛着油亮的光泽。
旁边是一大碗豆花酸菜青鱼汤，乳白色的汤面上浮着几粒红枸杞，在汤碗边缘冒着细小的热气。
肥肠和青椒炒在一起，盛在粗陶盘里，边上还搁着一碟凉拌马兰头和一碟炒青菜。
沈心夹了一块鱼，放进嘴里："赵叔，这道鱼你以前不做这个做法。"
赵猛子站在灶台后面，手里的菜刀没有放下：
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