头猪很快就被拉回了村里，召集的村民，直接在广场那里就杀猪了，这是平日里晾晒谷子的地方，要是有什么事情也会在这里集中。
这一头猪，先说好的是秦大陆家的，其他人也没什么意见，更何况人家把猪下水都流出来了，每家每户按照人头开始分肉，而两副猪的猪下水用来做杀猪菜，整个村子里的人吃得满嘴流油。
吃完杀猪菜回到家里，才开始处理他们留下来的这头猪，秋天的天气不算是很热，这猪肉放了血之后，也不会很快就坏。
把猪肉的肥膘单独拎出来炼油，不过家里没那么大的锅，只能慢慢的练，但是这荤油的味道实在是香得很，油渣蘸点白糖，一口吃下去嘎嘣脆。
割下了几条肉，吊在井里面镇着，等明天拿到秦玉婷的姥姥姥爷家，秦大陆这边，以前就是独生子，前头几个哥哥姐姐都没养成，就养成了这么一个。
才刚给秦大陆娶了媳妇，就因病去世了，老两口没享什么福，没抱到孙子。
所以秦大陆对于老丈人和老丈母娘挺好的，当然了，也是基于老丈人，老丈母娘明事理的情况下，不然也不可能。
四条猪腿儿都用来腌咸肉了，剩下的又熏了几条腊肉，再接着就留下来自个吃了，反正在秋收的这段时间里，秦玉婷决定了，每天都要做顿肉吃。
这样自己偷偷加餐的时候也不会觉得心虚了。