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第26章 食居开业[2 / 3]

折中提了个建议。

于是,五月前,许老爷子拎着一小盒家里老伴儿做出来的点心,跑了次府衙,他家的铺子要新开,需要和府衙的人报备,这关系到之后的交税问题。

文吏翻了翻册子“你家已有一间铺子?”

“是,官爷,小老儿家中现经营一家茶舍,由我的女婿打理。现在家中想再经营一家吃食铺子,这不,来衙门登记一下。”

许老爷子说着,递上了许老太太做的点心“这是家中要卖的吃食,带过来给官爷尝尝。”

吃人嘴短,文吏有一翻册子“你家不是商籍?”

“是,小老儿在乡下也有田产。”

都问清了,文吏也没有为难,直接在册子上登记了“行了,没问题,吃食铺子的税比茶税低半成。”

“行,官爷费心。”许老爷子收好纸凭,道谢。

“嗯,生意兴隆!”文吏捻起一块儿点心,味道不错。

四月二十八,宜开业,鞭炮一放,祭香一点,再放上两束花,许记食居正式上招牌,在这梦仙河上面开了业。

许家也由原来条件差不多的营生人家,成为了在这繁华河街上面有两处宅院铺子的殷实人家,受到了更多关注。

连许外婆都没想到,赶上这时候开业,她最多要准备的不是精心研制的点心,而是端午节的粽子。

这还是外孙女铃铛提醒的她,许铃铛觉得,粽子也甜甜的,为什么不算点心。

许老太太先前想着,粽子不稀奇,临端午了家家都准备些,后来又想,粽子和粽子也不一样,而且粽子又能当饭又能当点心,不如也做出些来,应应节日,也给铺子里多添上样吃食。

许老太太准备了豆沙粽,红枣粽,咸蛋粽,肉粽,为此还挪用了本来准备做核桃糯米团的糯米。

开业这天,许家这边的动静引人注目,许老爷子顶的两个大牌匾一上,两个铺子并在一起,一下子显得规模就大了,在这梦仙河上面也算是个大店了。

有附近别家开吃食铺子的人,还悄悄去偷看,打听许家要卖什么,看见和自己卖的不撞款,这才放心。

许记食居这边的布局是个通铺,没有大小间,面窗是柜台,掌柜坐后边。

老两口年纪大了,把露面的机会给年轻人,茶舍那边有女婿,食居这边儿就叫女儿出面了。

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