有，肉不能烤得太熟，8成熟就可以，否则味道不鲜。”
小伙直伸大拇指：“今天我是遇到行家了。”
张伟把烤好的羊肉串分给何英一部分，又要了2瓶啤酒，付了钱，然后和何英边走边吃边对瓶喝啤酒。
张伟嫌热，把上衣脱了，光着上身，衣服搭在肩膀上。
两人一手拿酒瓶，一手吃烧烤，摇摇晃晃在夜市溜达。
何英开心地：“哇，我以前还没这样过，我们像两个小混混吔！”
张伟满不在乎地说：“在这个地方没人会认得我们，难得放松一回，就做一次小混混吧。”
何英很快适应下来，也像张伟那样，拿起酒瓶仰面对瓶喝啤酒，吃烧烤。
两人潇潇洒洒做了一回自由的小混混。
回来的路上，何英开心地对张伟说：“今天真的要好好谢谢你，你开会时候的率先发言一下子把会议的格调和气氛搞活了。”
张伟认真地说：“在对员工的管理上，我一直有一个观点，不知道对不对。”
何英：“你说，洗耳恭听。”
张伟说：“我一直认为，好员工是表扬出来的，就像一个家庭教育孩子，好孩子是夸出来的。”
何英点点头：“你说的很有道理，老高也经常这样讲，对员工的鼓励和表扬的效果要大大胜于指责和批评。”
张伟：“班门弄斧，一家之言，让董事长笑话了。”
何英冲张伟后背一拳：“去你的。”
张伟看着何英：“老板虐待员工，我去劳动局告你。”
谈笑间张伟看着周围阴影里出没的浓妆艳抹的女子和沿街灯光暧昧的按摩店、洗头房，突然想起一件事情，团里男游客占大多数，又都是30—40之间的年龄，晚上没事都喜欢出去溜达，要是真有出去嫖娼的，被公安抓住，那可就麻烦大了。
行程还有几天结束，确保游客的自身和行为安全是重中之重。
张伟把自己的担心告诉了何英。
何英很重视张伟的意见：“一定要注意防范，告诉我们的全陪导游，明天在各自的车上向客人发个善意提醒，主要从自身名声和安全角度出发来讲。”
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