有细盐的话，你能不能卖出去？”
“能。”
陈凡信誓旦旦道。
现在这个时间，最不缺的就是商人。
“俗话说，战争财才是最容易发的，整个王朝最大的盐产地便是在西北，如今已经被白莲教攻下。
现在，无论是江南还是其他地方，细盐都十分匮乏。
而那些豪绅吃惯了细盐，自然吃不下苦涩的粗盐。
由俭入奢易，由奢入俭难。
现在，细盐的价格应该到了一个极其可怕的地步，说是和黄金等价也不为过。”
说着，陈凡看向林风。
“小风哥，你会炼制细盐？”
林风笑了笑，将陈凡带到了厨房。
此时，月儿正在锅中煮着什么。
“小风哥，你来了。”
看到林风过来，月儿的脸上露出一丝喜色。
“都按照你的要求做好了，你看看。”
说着，月儿便一把掀开了锅盖。
锅中，是煮开的淡黄色的液体。
陈凡看到这里，面色微微一皱。
“这是。”
“煮开后的粗盐。”
说着，林风取出一块布，其下放置一个盆。
而后他将锅中的盐水顺着布倒下，这布，自然就是用来过滤用的。
很快，一盆看起来较为清澈的盐水便出现在了众人的面前。
而那些沙子等杂质，则是被隔绝在外。
而后，林风又从锅底取出了烧成灰的竹片，将其放进了盐水之中。
燃烧之后的竹片可以吸收大部分杂质，进一步提纯。
而后，如如法炮制，便又得到了更加清澈的盐水。
最后，便是最后一道工序，结晶。
林风将盐水又倒进了锅里，开始蒸煮，直至水分彻底蒸发，最后，锅底浮现出了一层细密的结晶。