食，用劳动换取减免赋税。
别人都避之不及，怎么这胡老三还说是好活呢。
“你是啥活？”老爷子笑问。
“收大粪！”胡老三美滋滋的，“到我服徭役的日子，我赶着驴车去京城里沿街受粪！”
“这收大粪，怎么是好活呢？”老爷子来了兴趣，问道。
“您老这就不懂了！”胡老三得意的笑道，“粪是宝啊，我家的地能长这么好，就是因为粪！我在城里收了粪，直接拉回自己田里，这叫啥肥水．．．．？”
“肥水不流外人田？”老爷子笑道，“你这后生，脑子倒是灵光！粪，可是上好的肥料！”
“除了当肥料，还能混到几个钱呢！”胡老三神秘的说道，“我勤快，随身带一个刷子，大户人家的马桶都给刷干净了，隔三岔五能得几个铜钱的赏钱！跟我一块收大粪的，是临镇的几个富户，他们嫌臭，每人给我几斗粗粮，我就把活包圆了！”
“怪不得你庄稼种那么好！”朱允熥也笑道，“这么说来，你虽地少，可日子也不比别人差。就算再生两个儿子，也累不着！”
“可不敢这么说！”
胡老三连连摆手，“也辛苦呀！您看，我家驴天天拉车，都累廋了。”
朱家爷俩好奇，扭头去看那头驴。那畜生还颇为傲气，一边吃着干草，一边硕大的鼻孔喷气，还给了他们爷俩一个大大的白眼。
“好畜生！”老爷子笑道。
这时，院子里的孩子们一声欢呼，“娘回来了！”
只见，胡老三媳妇拎着一尾十来斤重的鱼，还有几块豆腐进来。冲老爷子和朱允熥腼腆一笑。
“贵客稍等，给你们炖鱼吃！”