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第22章:发财大计,拉人入伙[1 / 3]

“没…才刚刚定下来。”

周兰脸颊微红,略带着几分羞涩。

见小姑娘不好意思了。

李暮也不好再开口逗她,趁着这功夫,脑子里又琢磨起开店的事,只有‘茯苓豕肉汤’,显得太单一太单薄。

还应该再加一个菜样。

他想起《肉膳大全》记载的另一种五兽固本汤很不错。

而且材料简单,就是用豕骨、鸡架、羊脊、牛胫、犬骨五种常见兽骨为主料。

辅以十味寻常药材,文火熬制一个时辰。

李暮眼里发亮,这五种骨头在市面上根本不值钱。

尤其是鸡架和犬骨,屠夫摊上都是当废物扔的。

除去药材的钱。

一天卖三锅,每锅三十碗,一碗十五文,净赚五文钱,一天就能四百五十文。

加上茯苓豕肉汤,一个月少说能赚二十两银子,若再多砌几口灶,到时说不定还能多赚一笔。

“这钱虽然没有老头子以前开青楼,卖皂角,圈大哥来的快。”

“也足够和乖孙修炼所用了。”

……

“老李头,你咋又来了,昨天买的三斤肉,吃光了?”

周屠夫扛着半扇猪,老远就扯着嗓子喊了起来。

“呵呵,没错,我是来买肉的,我准备开一家汤馆。”

“以后就靠你给我准备食材咯。”李暮玩笑般地说道。

“来汤馆?”周屠夫瞪着牛大的眼珠子瞬间猜到什么,吼道:

“《肉膳大全》?”

他把肩上的半扇猪“嘭”地卸在案板上,抄起搭在脖子上的汗巾擦了把脸,又追问道:

“老李头,不会是想靠那玩意儿开馆子吧?”

李暮笑着从怀里掏出钥匙在周屠夫面前晃了晃,

“铺子都盘下来了,西市和南市交界那间馄饨铺,六两银子。”

“灶台家伙什一应俱全,明日就能开火。”

“六两?”周屠夫把猪肉往案板上一撂,拿抹布擦了把手,只觉无语,

“你这老抠儿,平日里买个猪下水都要跟我磨半天价,开店倒是痛快。”

李暮也不恼,正色道:“我这汤馆,不图赚大钱,细水长流,够我们祖孙俩嚼谷就成。”

又道:

“封平城里练武的少说两三千号人,除了壮血汤,市面上压根儿没别的东西能补气血。”

“这绝对是个市场。”

听着李暮这般折腾是为了小祥,周屠夫脸上的玩笑神色渐渐收了起来,

“你说吧,要我怎么帮?”

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