刻额头上已经渗出一层细密的汗珠，却也站得有模有样。
“唉，吃得苦中苦，方为人上人。”
李暮看着那道瘦小的身影，眼眶莫名有些发酸。
孩子要长大了…
“嗬！老李头，又来买下水了？”
离着老远，周屠夫扯着嗓子就开喊。
李暮走到近前，把车停稳，指着案板上的肉：
“今天不要下水。”
“来五斤猪后腿，要肥的。再来……蛮牛骨，还有没有？”
周屠夫的眼珠子又瞪圆了：
“老东西，日子不过了？”
李暮也不恼，笑道：“我孙儿要学武，老头子准备动一动棺材本。”
周屠夫眼底闪过一抹惊诧，随即又恢复过来，拿起猪后腿就开始切：
“这年头乱，学武也好防身，不过，兽骨可遇不可求，咱这没有。”
“没有就没有吧。”
李暮知道如此，并不在意。
谁知周屠夫把单子一放，将他晾在一边，径直走回屋里。
没过多久，拿着一本泛黄的册子丢到了李暮面前：
“喏，兽骨没有，倒是有一本我早年买过的《肉膳大全》。”
李暮捡起周屠夫丢来的册子，随手翻开几页。
里头密密麻麻记着各种肉食的烹制之法，牛羊猪鸡不必说，竟还有几味用妖兽血肉入膳的方子。
每道膳食旁边都注着小字，写明用料、火候，以及对人体的裨益——补气血、强筋骨、壮阳元，分门别类，煞是详尽。
李暮抬起头，有些不敢相信，“这东西可是个宝贝啊。”
周屠夫大手一挥，满不在乎地咧着嘴笑：
“宝贝啥，我找人试过，效果一般，额，当然，也可能是火候没到位。”
李暮将册子郑重地揣进怀里，心头涌上一股暖意。
他活了大半辈子，见惯了世态炎凉，像周屠夫这样念着旧情的，反倒稀罕。
他拱了拱手，嗓子眼有些发紧：“老周，这份情，老头子记下了。”
“得得得，少来这套。”周屠夫把刀子一放，感叹道：“你多活几年，我也好有个说话的人。”
李暮一愣，这人啊，一念旧情，就是不一样。付了肉钱推着小车离开了肉铺，拐去了东市的药材铺。
药材铺的掌柜姓孙，是个瘦高个儿，留着一撮山羊胡，见李暮进门，先是愣了一下——这收破烂的老头平日可从没踏进过他这铺子。
“孙掌柜，照着这个方子，给我
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