做豆腐，拿到集市上卖，其他时间不允许大规模的做。
方静文三两口喝完羊肉汤，就去问了豆腐的价格，五分钱一斤，因着这次有牛车跟来，而且冬天耐放，方静文做主买了一百斤。
买豆腐的钱当然大家平摊，当然顾雨晴也没人管那几个讨厌的人会不会说到，反正不出钱，就别想吃！
卖豆腐不是一家人的生意，是别个大队一整个大队的事，顾雨晴就有点不解了：“我们大队不能做豆腐吗？”她看这生意挺好的啊，说算一个大队都参与，卖了钱队上每家每户不都能多分到点钱吗？
“不行，咱们大队可没那么多大豆，这些大豆收上来还要交公粮。”沈清墨做过村里的会计，对这些比较熟悉。
“而且每个大队种植什么上面都有规定。”
顾雨晴看到有人背着红薯玉米走过，又奇怪了：“不是不能买卖粮食的吗？这些人背着粮食出来干什么？难道这里还有什么暗地里的交易？”
她的话才说完，脑袋就被沈清墨点了一下，“胡说什么呢，这种集市上，谁敢进行非法交易，那些人背粮食来是以物易物的。”
说着，他指了下豆腐摊和不远处的豆油摊，“你瞧，那不是有人在用粮食换豆油？在这个集市上可以用钱买东西，也能用粮食换东西。”
顾雨晴悟了，这时候的粮食也是一种硬通货。