。”
林助理干笑了一下，也不知道该怎么接。
不过，赵清澜也早有预料，
毕竟自己请来陈秋，这帮人就不满，
本来想着自己亲自过来为陈秋立威，
却没想到陈秋自己解决了，
行吧！
虽说闹了一场，但好处也出来了。
至少陈秋把人给镇住了。
这种服气，比她这个老板站出来压一百句都管用。
......
接下来的时间，后厨便进入正轨。
除了中午大家轮着去吃饭，剩下的时间，几乎全都泡在了备菜上。
洗、切、码、腌、焯、备料、试味、排流程......
一项接着一项，几乎没停过。
所以越往后接触，众人越发现，这位陈老板，和他们原先想的，还真不一样。
是真没架子。
赢了郭闻舟之后，他要是真顺势摆一摆主厨的谱，谁也说不出什么。
可他偏偏没有。
你来问事，他就回。
你来请教，他就讲。
而且不是那种随便敷衍两句的讲法。
是真讲。
你问他为什么某道菜该提前焯一下，他也不藏着掖着，给你掰开揉碎了讲。
最关键的是...
他说得还特别明白。
不是那种让人听得云里雾里，以此显得自己厉害。
而是怎么实用，怎么讲。
于是，后厨里的画风，渐渐就变得不对劲了。
刚开始，还只是有一两个人趁着备菜空隙，凑过去低声问一句。
可到了后面，这种画面就开始越来越多。
一个问完，另一个又来了。
“陈老板，这蒜蓉先下和后下，香味是不是差很多？”
“当然差。”
“那这个度怎么找？”
“你别光盯着颜色，看锅里的声，也闻一下蒜味出来的那个点，等你做多了，自然就有感觉了。”
“原来如此...”
“陈老板，那小炒黄牛肉滑锅的时候，怎么才能又嫩又不出水？”
“你牛肉腌的时候别下手太重，锅温起来后动作要快，你火一犹豫，它水就出来了。”
“诶诶，我记住了！”
再到后来，干脆就不是一两个了。
而是一群人排着队似的轮流来。
最有意思的是，这帮来请教的人，还不是小年轻。
反倒大多是些四五十岁，在厨房里摸爬滚打了二三十年的老师傅。
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