摆手说：“现在可不能干这个。当时也是实在没有办法，总不能眼瞅着好好的菜烂到地里，我挨几句骂也没有关系。”
改革开放刚刚开始的年代，干什么事儿都是步履维艰。
寿光县一穷二白。南面，农民守着几亩薄田受穷，北面更糟，“来了潮、水汪汪，退了潮，白茫茫，望着海水渴死人，守着土地去逃荒。”
王伯祥的思路是，南边抓菜、粮、果，北边抓盐、棉、虾，工业也不放松。可是菜种上了，却销不出去，“干部兼职当销售员”总不是长久之计。
“摸着石头过河”的王伯祥脑海里为寿光蔬菜的销售设计了五条“通道”。正在这个时候更大的麻烦来了。
有上级领导找到王伯祥，要“兴师问罪”，“地里都种菜了，以粮为纲还要不要抓了？”
当时，社会上“姓社姓资”的讨论还很激烈，好心的同事就劝王伯祥，“还是收收手吧，弄不好要犯错误的”。
王伯祥一面笑呵呵地面对领导的质问和同事的劝阻，一面甩开手脚干事。“心里装着全县老百姓的吃饭穿衣，上不怕丢乌纱，下不怕挨骂”，改革年代，王伯祥是个敢闯敢试的人。
破天荒重奖，留住了冬暖大棚的技术人才；为了寿光蔬菜行销全国，架桥修路建厂子；为了企业主更好了解省外市场行情，去找副省长要电话指标；鼓励老百姓去搞私营，一批菜贩把寿光菜销向全国……
从最初三元朱村的十七个党员带头搞冬暖大棚，几年间，山东寿光就成了全国知名的蔬菜集散点。又经过几届领导班子的努力，如今的寿光已是赫赫有名的“中国蔬菜之乡”。
王伯祥流传下的佳话：中央部长工地寻官记。
在如今的寿光市候镇东北部通港路两侧有几间不起眼的破旧瓦房，在布满白色盐堆的广阔地里显得格外扎眼。这曾作为当年寿北开发指挥部，是王伯祥工作和休息的地方。
在寿北开发的第三天，王伯祥就把铺盖搬到了工地。四间破房子，一张老式桌子，扯上一根电话线，安一部摇把子电话，就是王伯祥的全部办公设施。
王伯祥天天卷着裤腿，穿一双黄色解放鞋，在坑坑洼洼、沟沟坎坎的工地上
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