一颗重磅炸弹在会议室里炸响。
“直接沿用五粮配方,高粱、大米、糯米、小麦、玉米,优化一下我们原有的发酵、蒸酒工艺,不用新建窖池,不用购置新设备。
重点调整用粮比例、发酵时长和火候,用最快的速度,调出最接近五粮液复合浓香风格的酒体,先出小批量试饮样。”
这下,他说得够直白了。
会议室里死一般的寂静。
原来是这种复刻?说得好听,不就是抄人家嘛!
几个老师傅脸色涨得通红,嘴唇哆嗦着,想说什么又不敢说。
这是对他们手艺人最大的侮辱!
酿酒讲究的是传承和独创,现在,竟然让他们去干这种偷鸡摸狗的勾当?
“陈组……这样做……是不是不太好啊?”王保怀艰难地开口,声音干涩。
陈建国锐利的目光扫过每一个人,“各位,你们是不是也跟王科长想的一样?”
众人对视一眼,默默地点了点头。
“不好?”陈建国笑了,带着嘲弄。
“各位,睁开眼看看咱们厂子现在是什么样!
一个濒临破产的烂摊子!
工人们才刚拿到一个月的工资,剩下的钱在哪还不知道!
你们跟我谈原则?谈手艺?”
陈建国的声音陡然拔高。
“我告诉你们,现在对厂子来说,活下去,就是最大的原则!
抄,是最快、最简单、也是唯一能让我们活下去的办法!”
“只有活下去,我们才有资格去谈发展,去搞研究,去开发真正属于我们自己的新品!
现在,我们连活都活不下去,谈那些不是扯淡吗?”
陈建国站起身,双手撑着桌子,身体前倾。
“我说的比较难听,但这就是事实!生存还是原则,你们自己选!”
“如果你们觉得实在拉不下这个脸,做不了。
那也行,你们现在就想个办法出来,怎么让厂子活下去,怎么让百十号工人有饭吃!
你们谁有办法,我陈建国当场就把这个副组长的位置让给他!”
一番话,说得众人面红耳赤,哑口无言。
是啊,唱高调谁都会,可解决问题呢?
谁能拍着胸脯保证,用老法子能救活这个厂?
王保怀的心里最后一道防线彻底崩塌了,他也知道守护自己的原则是救不了厂子的,不另辟蹊径肯定不行
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