这些日子刚学会的规矩拱手行了一礼。
“朱大人恕罪，在下这几日一直忙着城外流民安置和修建驻地，没能亲自到县衙迎接，实在失了礼数，还望大人不要见怪。”
这话说得不算多漂亮，态度倒是挑不出毛病。
朱文清原本以为，这个疑似土匪头子的林教头会是什么彪形大汉，然后凶神恶煞之辈，没想到竟然如此年轻。
眼下一看，倒跟自己预想得不太一样。
“无妨。”
朱文清点了点头，也没有在门口谈公事的意思。
“既然赵大人说你这段时间一直在外面忙，那便先进去吧。有什么事情，上楼边吃边说。”
“朱大人请。”林渊侧开身子。
一行人很快上了二楼。可等朱文清迈进雅间以后，脚步却明显停了一下。
不仅是他。跟在后面的赵文成和王晋看到桌上的东西，也齐齐愣住了。
一张足够坐十几个人的大圆桌上，此时已经摆得满满当当。
盐水鸭被斩成整整齐齐的小块，鸭皮泛着油润的光；旁边是一只白切鸡，皮黄肉白，连摆盘都被林渊重新处理过。
再往里面，是一大盘酱香浓重的肘子，旁边配着切成薄片的卤猪肉。
一条完整的鲈鱼横在长盘里，鱼身上铺着细细的姜丝和葱段，刚刚重新热过，热气还没有散。
另一边则是一尾糖醋鱼。
不过没有番茄酱。就是糖、醋调出来的酸甜口，外面的鱼皮炸得微微发脆，上面挂着一层透亮的汁水。
还有烧羊肉。蒜香排骨。香菇炖鸡。梅菜扣肉。一盘油亮的葱炒羊肉。
再加上一大盆莲藕排骨汤。
整整十二道。鸡、鸭、鱼、猪、羊，几乎全齐了。
林渊为了这一桌东西，可谓是忙活了许久，当然食材大多都来自拼好饭，甚至还特意从不同商家里面挑了半天，尽量避开辣椒、土豆以及那些放在这个时代一眼就显得奇怪的东西。
有些菜原本带着红椒圈、塑料小盒和一次性餐具，也早就被他在别处处理干净，重新装进酒楼的盘子里。
单从食材来看，其实没什么神仙东西。
鸡鸭鱼肉，这个时代一样有。
真正不一样的是做法。
这个年月，别说云阳县这么一个穷地方，就是大户人家办席，也不会每一道菜都舍得这么下油、下糖
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