磨合，设备的日常操作和基础维护已经被赵宇他们摸熟了。
方工程师不必天天守在那里，隔三差五来看看数据就行。
崔天阳又把重心移回了灶台。
需要的时候。
他依旧亲自掌勺，回锅肉、水煮鱼、麻婆豆腐。
这几道招牌菜的手艺愈发炉火纯青，闭着眼都能做出最合适的火候。
马红已经能独立负责热菜档口了，手脚麻利，出菜稳当。
于得志私下跟崔天阳说，这小子现在一个人顶半个后厨川菜。
同时凉菜也做得有模有样，他调的蒜泥白肉酸辣适口，在泰丰楼的常客里都有了口碑，孙必光还特意在菜单上给他加了两个凉菜。
生活里的那些琐碎温暖，也在这段时间里慢慢铺展开来。
易中海每天清晨在院子里打太极拳，动作比开春时熟练了不少，吕翠莲说他精气神好了，连走路都轻快了。
崔天阳有时早回来了，也会跟着比划两下，逗得吕翠莲在廊檐下直笑，说你们爷俩一个半斤一个八两。
于依依的书店生意比年前好了不少，
何雨柱在娄氏铁厂食堂干得风生水起。
一个月下来工人们都吃惯了他做的谭家菜和川菜。
有回崔天阳去铁厂找娄半城谈事，路过食堂后窗，看见何雨柱正翻着锅炒大锅菜，汗珠子顺着下巴往下滴，脸上的表情却认真得跟他在丰泽园给师父帮厨时一个样。