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眼前这朵荷花安安静静地开在琥珀色的糖浆面上,花瓣薄得透光。

每个部位的花瓣颜色竟然还有不同。

绿白渐变、粉白渐变,连花瓣上细微的纹路都看得见。

陈负责人活了四十多年,大小场面见过不少,上次国宴级别的菜,他也蹭过。

但此刻他脑子里翻来覆去只有一个念头。

长这么大,头一次知道菜还能做成这样的。

这不是菜。

这怎么能是菜呢?

菜是用来吃的,是锅里炒出来的,是盘子里码好的,是冒着油光带着酱色的。

面前这朵荷花,跟菜这个字压根就不搭边。

它就应该摆在博古架上,罩在玻璃柜子里,旁边挂个牌子写上名字和年代。

埃里克也坐不住了。

他本来就站了起来,这会儿双手撑着桌沿,身体前倾,眼睛一眨不眨地盯着那朵荷花。

半晌,他才直起身子,长长地吐了一口气,转过头对陈负责人说话。

“真的没想到,你们国家的厨师,竟然能把一道菜做得这么神奇。”

埃里克摇着头,像是在跟什么难以置信的东西较劲,“这是我从未见过的。”

陈负责人笑了笑,把那些场面上的应承话说了一遍。

但他心里翻腾的完全是另一码事。

何止你没见过。

他一边微笑点头,一边在心里想。

我他娘的也没见过啊!

这厨艺,他目光又不由自主地飘回那朵荷花上。

这还是厨艺吗?

这哪是炒菜做饭?

哦对,这叫什么来着?

陈负责人在脑子里翻了翻词。

艺术!

对,艺术!

这简直就是艺术!

不是比喻,是字面意义上的。

不止是陈负责人和埃里克。

屋子里所有人,此刻都这么觉得。

站在门边,刚端上菜的那个小伙,此刻脖子伸得老长。

三位评判更是各有各的表情,各有各的动作。

整个评判间里弥漫着一种奇异的安静。

一道菜,竟然能做到这个程度。

埃里克拿起筷子。

他的动作很慢,筷子在手里调整了两回才捏稳。

他伸手往那朵荷花的方向探过去,筷子尖悬在一片最外层的花瓣上方,停住了。

筷子尖离花瓣还有不到一厘米,但没有落下去。

埃里克盯着那片花瓣看了几秒钟,手悬在半空中,

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