不像所有人想的那般多，要知道古代饿死的人可是不在少数。
中国是个传统的农业大国，我们有句古话叫做“民以食为天”。我国古代一直都是精耕细作型的农业生产模式，可以说在粮食产量上，中国无论什么时候都是处于一个可以吊打全球的水平。
但这个吊打全世界是个什么水平呢？来先看看先秦时代的产量。《管子·轻重甲》说：“一农之事，终岁耕百亩，百亩之收，不过二十锺。”《史记·河渠书》说：“秦开郑国渠，灌泽卤之地四万余顷，收皆亩一锺”。
古代的一锺等于十石，当时的一石等于现在的0.33市石，如今的一市石等于一百斤，也就是说先秦时代的一锺的产量为如今的三百三十斤左右。但还有个问题，当时的亩跟现在的不一样，而是说的方百步为亩的周亩，一周亩折合今市亩为0.328市亩。
这样算起来，先秦时最上等的良田的产量为每亩一百斤粮食左右，也就是五十公斤；而一般的田地产量只有这的1/5，等于说只有十公斤。的确，先秦时代粮食产量比较低，那么我们拿盛唐时来举例。
《新唐书·崔弘礼传》记载：“崔弘礼迁河阳节度使，使治河内秦渠，溉田千顷，岁收八万斛。”这里的田应该算是比较好的了，是灌溉田。这里的斛也是一种计量单位，原为10斗，后改为五斗。由于唐代的计量单位又进行了改良，因此可以理解为唐代的粮食产量，差不多就是如今的亩产三百三十四斤，也就是一百六十多公斤左右。
唐朝时的亩产为一百三十八公斤。但这里需要注意的一点是，太湖可是非常肥沃的灌溉良田，因此结合上面的数据来看的话，唐朝粮食大约为每亩一百六十公斤。
当然宋朝却是在唐朝的基础上上升了不少，但是宋朝的贪官也远比唐朝多，自然人民被压迫的也就越惨。
多少粮食是自己的还不知道到，所以朱门酒肉臭路有冻死骨此话说的确实不假。
其实北宋最主要的是人口的增长和对商业的发展，这些无疑刺激了经济的发展，同时宽松的土地政策自然调动了农民的积极性。
当然这都是“稻田务”建立之前，现在有了武松参与，杨戬自然没有机会
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