如期于四月十六日早晨八点八分八秒正式开业。
这天正好是个星期天，一大早，收到请柬的人就陆陆续续来到了酒楼前面的小广场，广场中间搭起了一座彩门，电子屏幕上滚动播放着“客上天然居，居然天上客”和“天然居酒楼欢迎你”的字幕。酒楼前面正墙上整齐悬挂着当地工商、税务、质检、卫生、防疫部门和一些有名气的企业送来的条幅；三个硕大的氢气球提升着三幅由红黄紫三种颜色制成的宽大的缎带，正中红色缎带上五个金色的大字“天然居酒楼”，左边黄色的缎带上五个红色的大字“客上天然居”，右边绿色缎带上五个粉红色大字“居然天上客”。
七点五十九分五十秒，邱锡铁高声宣布：“天然居酒楼开业典礼进入倒计时，礼炮手做好准备，现在我倒数九个数，十、九、八、七、六、五、四、三、二、鸣炮。”
顷刻之间，礼炮手点燃四十六筒卷礼炮，四十六筒礼花，八百八十八卷鞭炮，整个天然居茶楼的上空在隆隆的礼炮声中绽放着五彩缤纷的礼花，热闹非凡。
礼炮声停止以后，邱锡铁拖着长长的声音说：“奏乐！”
从松山市歌剧院请来的军乐队立刻奏响了欢快的迎宾曲。在迎宾曲的奏鸣声中，松山市老年大学的腰鼓队两百来位婆婆妈妈们，摇动着优美的舞姿，开始从酒楼的小广场出发，走在最前面的是六个老大爷级的人物，分别抬着三个写着“恭贺天然居酒楼隆重开业”、“客上天然居”、“居然天上客”的横幅，腰鼓队的婆婆爷爷们要沿着松山市主城区的几条主要大街，风风光光、潇潇洒洒地走一回。
腰鼓队出发以后，大部分参加开业典礼的食客们涌进了小广场。
在优雅的《高山流水》乐曲声中，邱锡铁宣布：“下面，请天然居酒楼董事长兼总经理夏候媛女士致欢迎词。”
夏侯媛一身意大利浅灰色西式套裙装，胸配有“楼主”吊带的红花，款款走上前台。今天，她仪态端庄，美艳绝伦，白里透红的瓜子脸上显露自然纯真的本色，高贵典雅的气质从她的举手投足中飘溢出来。来客看得呆了，中间有读书人在说：“这老板只有用古汉语中‘倾国倾城’和‘沉鱼落雁’来形容，其他找不到词儿了。”
夏侯媛说：“
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