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第84章 一起过除夕[2 / 4]

”解雨臣微微偏过头看她,唇角弯了一点弧度,“形状挺有创意的。”

沈玉汐想起元旦那锅造型不太好的饺子,脸微微一热:“那是我第一次独立包!今天肯定有进步!”

张海杏在旁边笑了,她正在给白切鸡调姜葱蘸料,生姜在刀下变成了极细的姜蓉,每一根都均匀得像是用尺子量过的。

黑瞎子在旁边已经把青椒切好了,开始切肉丝,这刀工和张海杏不相上下。

解雨臣手里的面团已经擀成了厚薄均匀的面皮,接下来就是包饺子了。

沈玉汐洗了手站在他旁边,拿起一张面皮,放上馅料,一边包一边教他:

“先把中间捏紧,然后从右边开始打褶——对,就是这样——褶子要小一点,不然煮的时候会散开——”

她话还没说完,解雨臣已经包好了一个。

褶子均匀细密,收口干净利落,形状规整得像是一件工艺品。

沈玉汐看了看他那个完美的饺子,又看了看自己手里这个歪歪扭扭的,沉默了片刻。

“你真的是第一次包?”

“第一次。”解雨臣拿起第二张面皮,动作比刚才更熟练了。

沈玉汐觉得自己受到了降维打击。

黑瞎子在旁边探头看了一眼,然后默默把自己包的饺子藏到了砧板后面。

张海杏也拿起一张面皮也开始包,她包的饺子是广东风格,皮薄馅大,收口简单但严实,每一个都是标准的半月形。

沈玉汐看看左边解雨臣的,又看看右边张海杏的,决定以后过年只负责煲汤。

张起灵在客厅里已经把橘子剥完了,小碟子里码了满满一碟橘瓣。

他站起来走到厨房门口,靠在门框上看着几个人包饺子。

解雨臣把包好的一托盘放到一旁,看了一眼张起灵,微微点了下头。

两个男人的目光交汇了一瞬,然后各自移开。

黑瞎子默默地把这一幕尽收眼底,偏头看了眼无知无觉的沈玉汐,嘴角勾了个玩味的弧度。

天色渐渐暗下来,厨房里的菜香越来越浓。

张海杏的砂锅盆菜在文火上咕嘟咕嘟地冒着热气,各种食材的味道在汤汁里慢慢融合;

沈玉汐除了排骨汤还做了几道简单不翻车的炒菜和一大盆裹了面包糠的炸鸡腿;

黑瞎子的青椒炒肉丝卖相居然很不错,肉丝嫩滑,

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