齐胜见这架势，赶紧上前打圆场：“周师傅，您先回去忙吧！”
周贺冲众人拱了拱手，转身走出了包间。
齐胜满脸歉意地对众人说道：“几位领导，今天真是不凑巧，我们淮扬菜部的孙大师和朱大师都被外派出去了，周师傅已经是我们后厨手艺最好的淮扬菜师傅了，实在是对不住！”
“今天这顿算我的，几位下次来，我一定让两位大师亲自动手做一桌，给几位赔不是。”
这话要是放在平时，差不多也就过去了。
可偏偏今天来的这位本就心情不好，现在才知道大师傅不在，心里的火气彻底压不住了。
他“啪”地一拍桌子，站起身瞪着齐胜：“齐经理，你这是什么意思？”
“上菜之前为什么不告诉我两位大师不在？”
“是不是看我官小，不配吃两位大师做的菜？”
齐胜被问得哑口无言，心里暗暗叫苦。
王处长赶紧站起来打圆场道：“老领导，您消消气，人家齐经理不是这个意思......”
“你给我闭嘴！”为首那人一瞪眼，那人立刻不敢吭声了。
他转向齐胜，继续说道：“我今天就要个说法，看看你们北京饭店到底是不是看人下菜碟？”
齐胜额头上的汗都下来了，脑子里飞速转着，想着怎么把这事儿圆过去。
突然，他脑中灵光一闪，想到了何雨柱。
“领导，您先别急。”齐胜擦了擦额头的汗，赔着笑脸说道。
“我们饭店最近新成立了一个谭家菜部，主厨何雨柱师傅会多种菜系，还是淮扬菜大师陈长海陈老爷子的关门弟子，要不...让他来做几道菜给几位尝尝？”
桌上一个穿灰色中山装的中年人突然开口道：“何雨柱？是不是前阵子经常上报纸的那位？他不是东方饭店的大厨么？”
齐胜连忙点头说道：“对对对，就是他！现在他已经是我们谭家菜的主厨了！”
那人转头看向为首那人说道：“老领导，这位何师傅的报道我看过，听说文思豆腐他只用了36秒就切完了，要不让他试试？”
为首那人沉默了几秒，开口道：“行，让他来给我当面做一道文思豆腐，我倒要看看是真是假。”
齐胜有些为难地说道：“领导，这...我得去问问何师傅的意思。”
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