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上午九点。

炊事班后厨,传来有节奏的切菜声。

李秀莲系着围裙,站在案板前,手起刀落。

土豆在她手里刷刷几下,皮就褪得干净。

紧接着就是切丝,那手速快得都能看见残影。

十几分钟不到,十几颗土豆变成了一盆粗细均匀、根根分明的土豆丝。

旁边几个正规炊事兵,看得眼珠子都快瞪出来了。

班长是个二十五岁的小伙,身形壮实,皮肤黝黑,长相比较亲和,可能是因为常年跟烟火打交道,整个人都充满了烟火气。

他看了好一会,更是咽了口唾沫,走过来:“大……大娘,那个,咱们不赶时间。这离中午开饭还早,您不用跟拼刺刀似的。”

这刀工,比他这个干了五年的班长都利索。

李秀莲把菜刀往案板上一横,笑眯眯地擦了擦手。

“嗨,习惯了,干活慢了心里慌。”

她指了指旁边堆得像小山一样的备菜。

“班长你看,豆角摘了,土豆切了,白菜也洗好控水了,还有啥要忙活的不?”

炊事班长看着那足够全营,吃一顿的备菜量,嘴角抽搐。

这原本是帮厨一上午的活,她一个小时就干完了?

“没……没了。”班长擦了擦额头的汗,“大娘,您这效率,我都想给您发奖状了。”

李秀莲解下围裙,叠得整整齐齐。

“既然没了,那我能不能早退个把小时?今个家里要请重要客人吃饭,我得回去张罗。”

班长一听,立马点头,“行行行,您赶紧回,这都干完了,下午您晚点来都成。”

“好咧,那辛苦班长了。”李秀莲也不磨叽,拎起自己的布兜子,转身就走。

走出营区,李秀莲深吸一口气。

这种有事干有钱拿,还不累的日子,简直就是神仙过的。

上辈子那是当牛做马,一天恨不得掰成两天用。

这辈子,总算活明白了。

这点帮厨的活,对她来说就是热身运动。

既堵住了悠悠众口,有了正当职业,又留出了大把时间搞自己的商业。

李秀莲哼着小调,拐进了没人的小巷子。

四下无人,意念一动。

手上原本空空如也的布兜子,瞬间变得沉甸甸的。

一条肥瘦相间的五花肉,两根带着泥土气息的新鲜莲藕,一把水灵灵的小芹菜。

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