盖子,一股清爽酸辣的香味瞬间窜了出来。
她快速抽出一双干净筷子,递到唐念手里,满脸得意:“四姐快尝!这次脆得很,酸甜辣味刚刚好!我都跟三姐商量好了,等明天有空,我们拎几罐去镇上摆摊卖,指定抢疯!”
唐念接过来,当即夹起一块透亮红润的萝卜条。
萝卜腌得色泽透亮,水分锁得足足的,看着就爽口。
她一口咬下去,咔嚓一声脆响。
入口先是淡淡的清甜,紧跟着一丝丝酸爽漫开,尾调带着一点点恰到好处的辣,不冲不燥,越嚼越香。口感脆嫩爽口,一点不柴不软,瞬间驱散了嘴里所有的寡淡。
唐念眼睛“唰”地一下就亮了,连连点头,眉眼都是满足:“好吃!太好吃了!就是这个味!酸甜开胃,脆得要命!”
她咽下去之后,意犹未尽地又咂了咂嘴,回头笑着看向身旁的苏伟明:“伟明哥,真的绝了!我现在瞬间就有胃口了,恨不得马上盛饭开吃!”
苏伟明看着她孩子气的模样,眼底带着淡淡的温柔笑意,伸手接过筷子,也顺势夹了一小块。
他本是口味偏淡的人,平日里很少吃腌菜。
可萝卜入口清脆爽口,酸甜适中,微辣提味,一点不齁不重口。油腻感一扫而空,满口都是新鲜的菜香,格外开胃。
细细嚼了两口,苏伟明也真心点头评价:“味道确实不错,腌制和调料都拿捏得刚好,脆嫩不咸,比镇上卖的腌菜还地道。”
唐盼看着两人吃得满意,脸上笑意更深,随手翻炒着锅里的菜:“喜欢就多吃点,等会儿走的时候给你们多装两罐带回去,在家配粥、配米饭都合适。”
唐欢更是乐得眉眼弯弯,越发笃定明天去镇上摆摊的主意,叽叽喳喳道:“我就说三姐手艺无敌!这下更有底气了!”