“这些料理水平,应该也不错,尝尝好了。”
门琪再次在卜哈刺幽怨的眼神中,每道料理都抢上一点。
入口瞬间,丰富的层次感在舌尖层层绽放。
九转大肠软糯弹牙,酱汁醇厚回甘,甜咸交织恰到好处;
炭烤猪肝外微焦、内嫩滑,火候把控精准到分毫,完全没有脏器自带的腥腻;
夫妻肺片麻辣爽口、筋道入味,香而不燥、辣而不烈;
椒盐猪肚汤清润鲜美,去腥彻底,汤底醇厚清爽。
每一道菜的调味、火候、烹制手法都恰到好处。
虽然不像上道料理那样,惊艳到极致的冲击感。
却无比温润耐品,越尝越能感受到其中的精妙。
不同于猎人世界主流烹煮手法。
姜恒的料理融合了无数食材搭配、调味制衡、冷热互补。
这是一种底蕴厚重、经过千百年饮食文化碰撞、沉淀、打磨出的特殊烹饪体系。
门琪吃过无数珍稀食材、名家料理,也难得生出新鲜感。
细细咀嚼回味,门琪顿时了然。
姜恒应该掌握一套拥有悠久传承、自成一派、底蕴深厚的烹饪手法。
单论一种食材升华,姜恒不如红A。
但这份独特的饮食底蕴、周全细致的食材利用思路、精妙绝伦的调味体系,同样极为难得。
“很独特的手法。”
门琪轻声感慨,暗暗点头。
眼前的姜恒,同样是美食猎人绝佳苗子。
美食猎人,除了需要厨艺与强悍的战力,更要对食材的敬畏、对烹饪的探索、对多元风味的包容。
姜恒能掌握这般烹饪体系,眼界与天赋都足够出众。
实力稍弱一点无伤大雅。
只要成功开启念能力,后续随着修行深入,身体素质、战斗能力都能稳步提升。
在门琪心中,姜恒的考核评价,已然稳稳定格在合格之上。
毫无疑问,姜恒合格了。
然后是布琳。
囧~
门琪与卜哈刺,看着眼前,散发黑暗气息的烤猪料理,狠狠吞了口口水。
“这。。。是料理?”
不知为何,烤猪虽然看着没问题,浑身却散发着一股充满黑暗的气息。
给人一种危险,却又想品尝的感觉。
门琪把心一横,决定拼了。
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