贝雪栀转身走进前台,翻开交接班记录本。
昨夜值班同事用蓝色圆珠笔逐条记录了待办与完结事项:
1807客房客人申请加湿器,因室内空调干燥;
2302客人不慎打翻红酒,已更换全套床品,单据附后;
大堂吧钢琴旁壁灯频繁闪烁,已登记报修,暂无人员上门处理。
每条完结事项后都标注了小三角,这是酒店内部代表“已处理”的标记。
贝雪栀拿起签字笔,在壁灯报修条目后画了一个圆圈,这是她惯用的标记,代表此项由她亲自跟进落实。
上午九点整,酒店部门早会准时召开。
贝雪栀立于会议室讲台前,台下坐着前台、客房、礼宾、餐饮、保洁、工程等十二个岗位的员工。
她翻开手中的便签本,页面上字迹简洁:空调检修、周末入住率、新备品护手霜、大堂壁灯维修、员工食堂餐食调整。
“本周末酒店入住率已突破百分之九十二,有三天接近满房,客房部全员辛苦了,大家这段时间的付出都看得见。”
林晚笑着接话:“贝主管,目前大床房和家庭房已经全部订满,仅剩六间标准间余量。”
贝雪栀点头示意,继续安排工作:“何梅,行政楼层的欢迎果盘,全线更换为芒果搭配蓝莓。昨日收到客人反馈,常驻的橙子口感偏酸,不符合多数人口味,今日起全面替换。”
何梅立刻在笔记本上记录:“收到,贝主管,马上调整。”
贝雪栀看向工程部在座同事:“大堂吧闪烁的壁灯,我一早已经联系维修人员,今日上午上门检修。维修期间,务必摆放‘维修中’立牌,字面正对客人通行方向,做好警示,避免惊扰或磕碰。”
工程部同事应声应答:“明白,我们会提前布置妥当。”
她翻过一页便签,继续部署:“新采购的护手霜,已全部投放至行政楼层客房,都是便携小支装。普通楼层备品两日內到货,客房部到货后统一铺设摆放。”
稍作停顿,她补充道:“行政楼层前台接待可新增一句提示,告知客人本季洗护备品已全新升级,无需刻意介绍品牌,简单说一下更新即可,这样可以提升入住体验。”
说到最后一项,她唇角微微弯起,添了几分烟火气:“最后说下员工食堂
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