三味啊，不是表舅不帮你，实在是这猪肉的量太少了。”
“宫里每天的用量都在涨。洪宝那边供得紧巴巴的，我这个采买的，每天都得看他的脸色行事，哪有多余的量给你？”
柳三味不死心，又劝了几句，见赵守礼还是不松口，便从袖中摸出一锭银子，悄悄放在桌上，推到赵守礼面前：
“表舅，你就帮帮忙嘛。我也不要多，就几斤，够我做几道菜试试水就行。”
赵守礼看了看那锭银子，又看了看柳三味那张堆满笑容的脸，犹豫了片刻，终于伸手把银子揣进了袖中。
“最多两斤，不能再多了。而且这事儿你别到处张扬，让人知道我往外倒腾宫里的食材，不好交代。”
柳三味连连点头：“表舅放心，我心里有数。”
两斤猪肉到手，柳三味如获至宝。他没有急着做菜，而是先仔细端详了一番。
那猪肉色泽淡红，肥肉洁白，闻起来没有任何腥臊味，只有淡淡的肉香。
他切下一小块，放在手心捏了捏，肉质紧实而有弹性。
他亲自下厨，将猪肉切成薄片，用料酒和淀粉抓匀腌制，又切了黄瓜作配菜。
起锅烧油，葱姜爆香，下入肉片滑炒，再加入黄瓜，调味出锅。
整个过程行云流水，锅铲翻飞间，一股浓郁的肉香弥漫了整个厨房。
他尝了一口，肉片嫩滑，毫无腥臊，黄瓜的清香和肉片的鲜甜完美融合，比他以前用羊肉做的任何一道菜都要好吃。