但肥瘦相间，这肉嫩到这个程度，内里一包汤汁，真是不错！”
宋青城点了点头道：“大家吃饭吧，刚才文君的话你们也听到了，明天好好跟着她学学，这个机会可不是天天都会有的。”
一群人这才吃了起来，宋青城一周没有吃过家里的菜了，这一口下去，顿觉满口生香，胃口大开。
黄初九给他敬酒，宋青城来者不拒，直接就喝了下去，在喝的时候，他不免又想到了家中的柳含烟，早知道把她也叫回来了。
陈法拉看出了他的心事，在他耳边轻轻道：“我已经和含烟说过了，等你吃完饭就回去，你的车子还停在这儿，我让杰瑞送你回去。”
宋青城这才松了一口气，几人继续吃着，桌子上还放着醉蟹与烤鸭，这是从大德堂带回来的，村里人也没吃过这玩意，头一次吃反而不断赞叹着。
齐文君在一侧轻轻道：“这鸭子与醉蟹是大德堂出品的，大德堂的手艺虽然不错，但过于遵御古法，所以也仅仅只是不错。
真正的味道就得融汇古今，勇于创新，这世界，不能仅仅允许科技的进步，还得允许厨艺的进步。
所以要说到吃，大德堂的鸭子的确是一绝，在古法上，除了山江的正明餐厅之外，就无人可以和大德堂相比，只不过吃多了不免会腻。”
宋青城细细品着齐文君的话，越品越觉得有道理，这才是真正的家族传承，齐张扬是国手，这还真不是随便说说的。
“文君，你爷爷的厨艺应当也是祖上传承下来的吧？”宋青城轻轻说道。
“我爷爷的厨艺是太爷爷传下来的，他是前朝御厨，宫里的人，而且还是御厨中的顶尖高手，所以我爷爷才能成为国手。
其实我们家对于科技之类的的确是不懂，但我们在传统文化的传承上却是没有断绝，厨师并不仅仅要会做菜，还要知道典故。
四书五经，这也是必读的，经史子集，凡有涉猎，我也都读过了，所以我奶奶才会看上我爷爷，我妈妈才会看上我爸爸。
我奶奶是标准的理科女，京华大学的教授，现在是京华医学院的院长，我妈妈则是燕北大学的副教授。
她们都喜欢吃，再加上也喜欢传统文化，
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